《小学美术课程与教学》“第三章 课程——期望学生理解美术的什么”章节领读者石家庄市栾城区兴安大街小学任晓斌，本章主要介绍了美术课程、美术课程标准、美术教材和美术校本课程等概念。讲解了课与程在内涵上有着不同的认知，但更侧重于研究教师教什么与学生学什么的问题。
《小学美术课程与教学》期望学生理解美术的本质。包括理解美术是一种视觉艺术形式，通过线条、形状、色彩等多种元素来表达情感、想法和观念。还期望学生理解美术的多元功能，认识到美术有审美功能，能让人感受美；有教育功能，比如通过一些具有教育意义的画作传递价值观；有实用功能，在设计建筑、产品等诸多方面发挥作用。也希望学生理解美术在不同文化中的多样表现形式，例如不同国家和民族的绘画、雕塑等艺术作品都带有自身文化的烙印。
阅读本章，进一步理解了学校校本课程开发与本地的物质资源与文化资源之间的密切联系，并以此引导学生做出有特色的美术作品。让学生经历像美术家一样的创作过程，实践多种美术活动，通过“做中学”，让学生在完成美术作品的同时，全面发展核心素养。