以“劳”树品德，以“动”促成长——甘棠镇中心学校2024年秋季学期“我是小当家”劳动实践周活动

       阳光正好，微风不燥的日子里，我们迎来了校园活动周的盛大开幕。甘棠镇中心学校常务副校长王忠华，满怀激情地宣布活动周开幕，那一刻，整个校园都被点燃，孩子们充满了期待。

创意节目《劳动最光荣》

手势舞表演

        我们把家长请进校园 ，教孩子们制作甘棠特色小吃——卷粉。

        孩子们自己清洗食材， 把红萝卜、木耳、豆角等配菜洗净切成粒状，葱、香菜、紫苏、鱼生草等洗净切碎，鱼生草是卷粉的灵魂！

       锅中倒油，油热后先放入猪肉碎炒熟，再依次加入切好的配菜炒熟，加适量调味料调味盛出。

‍       把卷粉皮摊开，放入适量馅料铺匀，从一端慢慢卷起卷实，防止馅料掉出，一根甘棠卷粉就制作完成了。

       动手环节，同学们热情似火。包馅料时，状况百出，露馅、包成“面团疙瘩”常现，但相互学习后，饺子似弯弯月牙、饱满金元宝摆满盘。

        饺子，不只是美食，更具深厚意义。从文化传承看，它是中华传统美食代表，承载春节阖家团圆、平日温馨相聚祈愿，包饺子动作沿袭先辈，传承民俗记忆。于生活技能培养，我们学会食材处理、制作步骤，提升自理能力，明白劳动创造美味。在团队协作层面，大家分工包馅，交流配合，增进同学情谊。

        家长们纷纷到校参与活动。七十多岁的奶奶，亲自运送木材到校送给孩子们烧火。

        热气腾腾饺子端上餐桌，大家围坐一团，品尝着自己亲手包的饺子，那滋味别提多美，心里满是成就感，感觉比平日里吃的饺子更香更暖。这次活动不仅锻炼了我们的动手能力，让大家体会到劳动的艰辛与乐趣，更增进了同学间的情谊。大家你一言我一语，分享着包饺子的心得，欢声笑语回荡在教室，满心期待着下一次还能有这般有趣又有意义的体验！

 比赛前夕，三年级的孩子们卯足了劲儿在家中刻苦练习，在家长的指导下，刀工、烹饪技艺日渐娴熟。

打鸡蛋🥚并搅拌。

       切火腿丁、胡萝卜🥕丁、葱花丁、生菜🥬。

       比赛开场，厨房变身“战场”。热锅、倒油，“嗞啦”声中蛋液下锅，瞬间蓬松成金黄云朵，米饭入锅，颗粒在锅铲下跳跃翻炒，同学们手法或生疏或娴熟，尽力让米饭松散、蛋液裹匀。有人节奏明快，配料依次下锅，巧妙调味；有人稍显慌乱，却也努力补救，各展所能。

出锅啦～

家长评委们现场品尝并打分。

       赛后，品尝亲手所做炒饭，或鲜香、或独特，满是自豪。虽有不足，却收获满满，期待下一次在厨房赛场再展风采。

       包云吞是指尖艺术，初上手，面皮与馅料似“调皮孩童”不听使唤，不是馅料溢出，就是捏合不严。但熟能生巧，渐掌握诀窍，手持面皮铺掌心，填馅、蘸水、对折、捏角，元宝状云吞在手中诞生，摆满托盘，满是成就感。

        盛入高汤打底，点缀紫菜、葱花的碗中，热气腾腾，轻咬一口，面皮滑嫩，馅料鲜香在舌尖“绽放”。

       削皮环节正式开启，小小的削皮刀在手中不太听话，红薯表皮有的削得厚，有的地方还残留着皮，十分“倔强”。但随着慢慢摸索，逐渐掌握技巧，一片片红薯皮纷纷落下，露出橙黄或淡黄的瓤，新鲜的气息扑面而来。

        熬煮约十几分钟，红薯糖水大功告成。盛到碗里，红薯块卧在浓稠甜润的汤汁中，色泽诱人。尝一口，红薯软糯得像棉花糖，入口即化，糖水甜而不腻，暖到心窝。这次制作不仅收获美味，还锻炼动手能力，体会到劳动带来的快乐与成就感。

        甘棠镇中心学校常务副校长王忠华和教导主任刘绍志敲锣打鼓，学生舞龙助兴，少先队辅导员韦佳宣布开市大卖！

         活动开场，操场瞬间变身热闹集市。“摊主们”卖力吆喝，让我们一起与孩子们在角色体验中感受劳动的快乐吧！随着辅导员的一声：“开市啦 ～”各小老板闪亮登场了有的高举物品展示，大喊特色亮点；有的巧编顺口溜，吸引“顾客”驻足。买家们穿梭其间，目光敏锐，为心仪好物讨价还价，你一言我一语，气氛热烈。这边因一本稀缺漫画争得面红耳赤，最终满意成交；那边为一套精美文具磨破嘴皮，达成交易时满脸欣喜。

        小老板”们各显神通，有站在摊位前大声叫卖的，“瞧一瞧，看一看啦，限量版漫画书，错过不再有！”稚嫩嗓音透着十足干劲；也有利用彩色气球、手绘海报装饰摊位，吸引“顾客”目光的，创意十足。“小顾客”们怀揣零花钱，穿梭过道，眼睛放光挑宝贝，遇到心仪之物，讨价还价像模像样，“便宜点嘛，我肯定多介绍同学来买”，一来二去，买卖成交，脸上绽出灿烂笑容。

老板的贴心服务。

       通过本次活动同学们知晓成本、利润，懂得货比三家、精打细算；社交能力飞跃提升，不同班级孩子交流互动，结交挚友，大方介绍物品、友好议价，沟通障碍渐消；组织能力也经受锤炼，从杂乱摆摊到条理售卖，应对突发状况（如找零难题），应变更自如。

蔬菜义卖、情暖校园    ! 

       “快来瞧呀，快来买嘞！劳动基地直采的新鲜蔬菜，绿色纯天然，错过可就太可惜喽！”校园里的操场上，叫卖声、欢笑声交织成一曲独特的“丰收乐章”，售卖劳动基地蔬菜现场宛如一场欢乐的田园派对！

劳动基地成果蔬菜义卖现场。

        此次跳蚤市场活动学生制作的宣传海报，创意无限，学校还对本次特色作业进行了评比，以下是部分优秀作品。

        家长们纷纷为我们的活动点赞。

为我们的优秀家长颁发奖状。