水煮肉片

今天我新学做一道家常菜，水煮肉片，准备一块瘦肉，切成片，再用盐，味精，十三香，胡椒粉拌匀肉片入味，再加入红薯粉拌好

准备我喜欢的素菜，土豆，豆皮，火腿肠

在准备配料，干辣椒，小米椒，蒜，花椒，八角，火锅底料

锅里加油烧热，把配料放进去炒香，加入清水，烧开

先加入素菜煮好，盛在准备好的盆里

再加入腌制好的肉，放入锅里，煮三分钟左右，把它盛在盆里

加入葱花，芝麻，在锅里加点油  烧好之后 把油铺在葱花上，香味扑鼻而来，这道菜就做好了，色香味俱全，那我们就开动了。