健康、合理、均衡的膳食是促进幼儿健康成长的重要前提。幼儿膳食安全是幼儿园管理的“生命线”，牵动着每一位上级领导和家长的心。为了让辖区领导、家长们进一步了解我园的膳食工作，提升幼儿园的膳食管理水平和质量，使幼儿园膳食管理工作更加科学化、规范化。2024年11月28日小博士幼儿园组织召开了膳食委员会会议及陪餐体验评价活动。
膳食委员会议
园长首先对到来的村领导、家长表示热烈欢迎，感谢对幼儿园工作的支持、理解和配合!
参与本次膳食委员会的有村干、幼儿园园长、教师、家长代表、后勤工作人员共15人。会议开始园长介绍了“小博士幼儿园膳食委员会机构人员”参会名单。
宣读膳食委员会职责，并对膳食成员提出要求，希望膳食委员利用好职权:监督权，参与权，宣传指导权，对校园膳食管理积极参与，多提宝贵意见和建议。
了解膳食工作
园长向膳食委员们做了幼儿园食堂情况汇报，并展示了食堂工作相关资料，讲述幼儿园严格按照要求落实规章制度、幼儿周食谱的制定、幼儿园食材采购配送验收、食材烹饪、食品留样、食品贮存、餐具消毒、费用支出、卫生情况等。
填写调查问卷
各位膳食委员会家长填写膳食问卷调查表，为我园膳食提供宝贵意见。
走进食堂
幼儿园膳食管理关系到每位幼儿的身体发育和健康成长。接着家长们戴好口罩“零距离”查看膳食的相关制度、设施设备、餐具消毒、厨房烹饪操作、环境卫生等，直观、深入地了解幼儿园的膳食管理工作。
食品举报电话、意见箱、食谱公示等
生活用品、茶水间
餐饮具消毒、食品贮存
食堂烹饪操作、环境
陪 餐
家长们分别进各班级现场进行了陪餐活动，一起为小朋友发放餐具、盛饭，观摩餐前准备和幼儿自主进餐环节，纷纷表示:孩子们在园真的很棒👍🏻，都能自主安静进餐，吃的真香呀！
用完餐后，家长填写了陪餐记录表，为我园提了一些宝贵的意见，并且肯定了我园的餐食质量！
代表发言
村领导:食品安全不仅关系身体健康，更关系到社会的稳定和发展，历年来小博士幼儿园在园长和老师们的共同努力下，得到了社会和家长们的认可，希望一如既往，精益求精，筑牢食品安全防线，确保小朋友们健康快乐成长。
家长委员:1、我是三个娃的家长，我们家三个娃都在小博士幼儿园就读过。曾多次参与幼儿园膳食工作，我对幼儿园的膳食工作非常肯定， 希望小博士幼儿园各项工作越做越好。
2、我对学校食品很满意，孩子调皮，在家总是不好好吃饭， 孩子最听老师话🙂建议老师多观察每个孩子的进餐情况，多宣传食品知识，这样就能营养均衡。
3、我对学校的菜品和质量都很满意，希望学校保持好的做法，为孩子们提供优质的服务。
本次膳食委员会会议在香气四溢的午餐气息中落下帷幕，通过亲身体验，膳食委员们对幼儿园的膳食营养管理工作有了直观、深入地了解，不仅增强了幼儿园工作的透明度，也促进了家园社之间的沟通交流，增进了家园社间的相互信任，搭建起良好的共育沟通平台。今后，小博士幼儿园将继续立足幼儿健康，用心做好膳食，提高餐品质量，守护膳食安全，助力幼儿健康成长。
太湖县刘畈乡小博士幼儿园
