生活即教育，行为即课程。
著名教育家陈鹤琴先生提出：“凡是儿童自己能够做的，应当让他自己做”。《3-6岁儿童学习与发展指南》提出要让儿童具备基本的生活自理能力，鼓励孩子们做力所能及的事情。而劳动本身就是一种教育，一种更贴近生活本质，赋予孩子幸福生活能力的教育。
本班级开展了制作饭团的劳动课程活动，激发孩子们热爱劳动的情感，让孩子们在趣味劳动中体验生活。
在十月时，班级进行了大米的田园课程，课程丰富精彩。
在十一月，班级将大米课程进行延伸，进行有趣的米的劳动课程。⬇️
米的课程回顾
米的制作方法
👩🏫：米可以制作成哪些食物呢？
👧🏻：可以做成饭团。
🧑🏻🦱：还有寿司。
👩🏫：是的呢，还有吗？
🧒🏻：还有！还有！妈妈说还可以做糍粑、粽子。
👩🏫：那你们知道做这些食物需要哪些食材吗？
在制作之前，幼儿与家长已经讨论过米的一些制作方法，让幼儿更加的了解，并提升幼儿制作美食的兴趣。
制作“饭团”材料与步骤
第一步：把所需要的食材（玉米、胡萝卜）清洗干净备用，再把紫米、糯米、大米按照比例蒸熟。⬇️
第二步：把所需要的食材切丁备用。⬇️
第三步：胡萝卜、玉米、午餐肉下锅焯水。⬇️
第四步：把所有食材放进盆里，放入沙拉酱，用力搅拌均匀。⬇️
第五步：带上手套操作，把饭团捏紧定型。⬇️
品尝饭团
美味的饭团看起来十分的好吃，孩子们已经迫不及待想去品尝了。
小雪日 打糍粑
通过节气和劳动结合，本班级根据二十四节气里的小雪日（11月22日），进行了打糍粑，吃糍粑的环节。
家庭版美味寿司
孩子们在周末的时候，还与家长一起劳动，用大米制作了美味的寿司。
此次米的美食制作活动，不仅教会了孩子们从劳动实践中体验生活的乐趣，还提高了孩子们的自主动手能力，让孩子们形成更健康的生活方式，进一步的凸显劳动教育的重要意义。
尚自然之师 向未来生长
重庆市教科院巴蜀实验学校幼儿园