景县老年大学11月26日营养与健康班的健康养生和心理健康知识讲座,为大家送健康、送知识、送温暖,普及了专业的健康知识,提高心理健康意识,追求心身共同健康。
营养师陈然老师分享了《营养的八大原理》,陈老师理论联系实际幽默风趣地进行了讲解。
房子原理:人体就像一所房子,由蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、膳食纤维、益生菌和水等八大营养素按照一定的比例结构组成。这些营养素就像一个交响乐队,互相配合才能奏出美妙的曲子,缺一不可。营养的不足或过剩都会影响人体健康。
板凳原理:今天的疾病往往是由于多年来的生活方式、饮食习惯和环境因素累积造成的。就像一张凳子,上面放一块砖不会倒,放两块砖也不会倒,但不断往上加,有一天达到极限时,放一根头发也可以让凳子倒掉。这个原理强调了健康是长期积累的结果。
苹果原理:人体需要的是完整的营养素,而不是单一的成分。就像苹果可以被拆分成矿物质、碳水化合物和维生素,但无法用这些东西人工合成一个苹果。这个原理强调了生物链的不可逆转性,人体需要完整的营养素来维持健康。
拆解和组装原理:食物不等于营养素。吃任何东西都会被分解成身体细胞需要的最小的分子,再组成人体所需要的基本单位。因此,食物的营养价值在于其分解后的成分,而不是其本身。
总量平衡原理:人体的营养分配很有意思,哪里需要的能量多,营养就先往哪里去。例如,对于运动员来说,肢体用的营养占80%,大脑用的营养占20%;而对于科学家来说,大脑用的营养占80%,肢体用的营养占20%。这个原理解释了不同职业和活动对人体营养需求的影响。
河堤原理:这个原理的具体内容在提供的搜索结果中没有详细描述,可能需要进一步查找相关文献或资料以获取完整信息。
生命动力之原:生命需要能量和营养物质来维持生存、生长发育和体力活动。营养素包括宏量营养素(如蛋白质、脂类和碳水化合物)和微量营养素(如维生素和矿物质)。这些营养素通过食物摄入,参与身体的代谢活动。
必需营养素理论:人体必需的营养素有42种,这些营养素的发现和应用极大地改善了人类的健康状况。必需营养素理论解决了我们吃什么和吃多少的问题,并通过DRIs(营养素参考摄入量)定量描述了每日的营养需求。
国家二级心理咨询师张爱芹老师的团体心理辅导《学会赞美》,通过张老师专业的讲解,学员们认识到赞美不仅是一种语言技巧,更是一种积极的生活态度。
暖身游戏活跃了气氛,拉近距离,感受赞美。
通过视频“皮格马利翁效应”,张老师引领大家思考,只要真心期望和认可,就可以产生意想不到的奇迹。
经典实例启示学员们:表扬与赞美、信任和期待具有一种神奇的能量,它能改变人的行为和事物变化的趋势。
大家积极参与互动,热烈讨论,纷纷畅谈感想和体会:学会赞美,用积极、乐观的态度迎接每一天,迎接我们生命中的每一个人,活出自我,活出生命的精彩。