著名儿童教育家陈鹤琴先生说过：“大自然、大社会都是活教材。”在种植活动过程中，我们和孩子一起种植大蒜，将一些简单的种植技能和经验以及幼儿初步的合作意识都渗透在幼儿的种植活动中，通过拍照记录种植过程，用适宜的方式去探究解决问题。同时，让幼儿在亲近自然的过程中激发观察植物生长过程的兴趣和欲望，丰富孩子们的生活认知经验。
我们班开辟了“植物角”后小朋友都带来了自己喜爱的绿植。有一天小朋友问我：“老师，我的大蒜长出来了吗？”我笑着告诉她：“大蒜有没有长出来要你自己去看看哦！”她跑到植物角看完自己的大蒜后，开心地跑过来说：“老师，我的大蒜长得好高啊！”小朋友们听完后都开始热闹地说起了大蒜。
看小朋友们都讨论地很激烈，于是，我们便追随孩子的兴趣，和他们一起开展了种大蒜之旅......
说一说
小朋友们一起观察蒜头，积极的说出自己的想法。
看一看，蒜头是圆圆的，白色的，中间还有个小柱子。
我们一起来剥蒜吧！里面还有很多小蒜宝宝呢😊，它们抱在一起～
捏一捏
好奇的宝贝们看到教室美工区的超轻粘土又萌发新想法。“老师，我可以用这个捏一个大蒜头吗？”“当然可以！”我们一起来捏个萌萌的大蒜头吧！
我们的成品出来啦！
关于大蒜，还有一首好听的儿歌呢：大蒜大蒜真奇妙，外面穿着几层袄，脱下袜子瞧一瞧，兄弟姐妹真不少，大家围着柱子坐，一个一个紧紧靠。
开始种大蒜前小朋友又开始了讨论，大蒜到底要种在哪里？
在与孩子商量过后，孩子们把任务带回家，在爸爸妈妈的帮助下，一切准备工作已经做好，种大蒜活动开始啦！
土培
讨论种植方法：先将土倒进盆子里，然后用铲子在土壤中挖出小洞，将蒜瓣尖尖的一头朝上，平平的一头朝下放进洞里，培土、压紧、浇水。
陆锦瑜：把大蒜外面的皮儿剥开，露出胖胖的蒜宝宝。
刘嘉雨宸：把大蒜种进土里，用力的按一按。
刘槿宜：最后，不要忘记给它们浇水哦～
👦：我把蒜头扒开，一粒一粒埋到土里。
👧： 瞧！小铲子也上阵，我们的大蒜就完成啦！
👧：种完以后要给它浇浇水，蒜宝宝你要快快长大哦！
水培
👧：我的大蒜种在了水里，把杯子里倒上水，再把大蒜剥皮放进去。
👧：自己水培的大蒜，开心到起飞哈哈～😄😄
👦：我的大蒜用线绑在了一起，排列的很整齐吧！😊
为了照顾蒜宝宝，小朋友们插上自己的照片来做标记，成为蒜宝宝的主人～
我们来比一比，看看谁的蒜宝宝长得又快又高呢！✊✊
两天过去了……
小蒜苗探出了小脑袋，绿绿的、嫩嫩的，仿佛在打探着外面的世界多美妙！
陈子悦：“你快看小蒜苗长出来啦！”
马鈊诺：“这是我种的大蒜头，都长高了！”
小蒜苗：“嗨，小一班的小朋友，你们好！
我来照顾蒜宝宝，除了要晒太阳，蒜宝宝还需要喝水才能长高高呢！我来给蒜宝宝“喂”水喝。
宝贝们整天瞅着自己的蒜宝宝，仔细观察着动静——“老师我的蒜太干了，需要浇水。”“老师我的蒜晒不到太阳，它冷了，就不长个儿。”“老师我的蒜宝宝挨得太紧了，没法长。”宝贝们每天都有新的发现！
15天过去了…
蒜宝宝发芽啦！
蒜宝宝长高啦！
小小的蒜头，在每个孩子的心里埋下了一颗亲自然、会生活、爱探究的种子，通过这次蒜宝宝的种植，小朋友们惊奇地发现，无论是在水里还是在土里，蒜宝宝都可以长出来。
蒜宝宝长出来了，快来比一比，谁的蒜苗长得高！
宝贝们迫不及待的想要收获自己的劳动成果，拿起小剪刀，收蒜苗喽！
每个小朋友都收获满满！🎉🎊🎊
那么，你知道蒜苗可以做什么吗？
别小瞧了大蒜，大蒜的功效可是很多的哦，吃大蒜可以预防感冒；可以增强抵抗力，让我们的身体变得棒棒的；大蒜还可以入药……大蒜这么好，那我们一起吃一吃吧，一起做一个健康的小宝贝，自己亲手种植的食物更美味呢！
绘本故事《神奇的大蒜》非常适合小班年龄段的小朋友来看，在幼儿园的图书角，小朋友们听的聚精会神，在家的亲子时光爸爸妈妈也可以带在小朋友再一起看一看哦。
星期一，太阳出来了，
暖洋洋的。我把大蒜分成蒜瓣，
妈妈把泥土用水拌湿。然后，
我们把蒜瓣摁进泥土里，
只露出尖尖的蒜头，数一数，
我一共种下了几个大蒜？
星期二
太阳没出来，天阴了，
偶尔有风吹过，大蒜地里的泥土，
还是湿湿的。我种的大蒜，
好像没有变化呢。
星期三，
天还阴着呢，大蒜地里的泥土
有点干，我想，
大蒜应该渴了。
所以，我给它们浇了水，我种的大蒜，
还是没有变化呢。我有点着急呀。
星期四，
天晴了，太阳晒终于出来啦！
哇！好神奇呀！
我的大蒜发芽了。数一数，
我有几个大蒜发芽了？
还有几个大蒜没有发芽呢？
星期五，
太阳又躲起来了，
天又阴了，大蒜地里的泥土，
还是湿湿的。让我来看看，
我种的大蒜，咦，
大蒜芽，长高了一点哦！
星期六，
太阳出来啦！晴天哟！
大蒜地里的泥土，又有点干了。
我又给它们浇水啦！
哇！我种的大蒜，比昨天多发了一个芽！
算一算，现在，有几个大蒜发芽了？
还有几个大蒜没有发芽呢？
星期日，
太阳又躲猫猫啦！阴天了，
大蒜地里的泥土，没有干。
所以，我不用给它们浇水。哇！
我的大蒜芽，又长高了呢！
明天是星期几呢？
太阳会出来吗？
我种的大蒜，
又会变成什么样呢？
对于入园不久的小班孩子来说，照顾自然角的大蒜宝宝不仅缓解了入园的不适应，还将自己对家人的想念寄托在了对大蒜宝宝的照料中，他们对自然角的大蒜充满着探究和观察的兴趣。
在过去两周的时间里，小朋友们不仅了解了大蒜的外形特征，还自己动手种植大蒜，观察大蒜成长的变化，收获蒜苗，品尝美食，在亲身的体验中感受着快乐。
教师的话……
教育家陈鹤琴说：“大自然、大社会是活教材。”世界上没有比大自然更好的老师，它将万事万物都毫无保留的展现在孩子们面前，让他们去看、去听、去摸、去发现、去探索。在宝贝们探索大蒜之旅的活动中，他们从兴趣到探索，从认知到行动，让幼儿“生活、活动、经验”课程真正地“活”起来。
西山小学附设幼儿园
2021年11月