为深入贯彻落实习近平总书记“劳动创造幸福”的育人理念,落实方城县教育局、广阳镇中心校针对五育并举的要求,让教育走出课堂,让学生们通过劳动实践来体验和感受生活,培养劳动意识和精神。11月25日,方城县广阳镇赵庄小学开展四、五年级收获菠菜劳动实践活动。
采摘菠菜我能行🤔
开始劳动之前,姚校长讲解了菠菜的相关知识、演示采摘菠菜的步骤及注意事项。同学们在听完讲解后,迫不及待地参与到劳动实践中。同学们不断尝试、交流经验,采摘技能也渐渐熟练,不一会儿,大家就收获了很多菠菜。
摘洗炒技能展身手
享受自己的劳动成果是一件非常高兴的事情,汪老师把收获的菠菜分工到人,根据从劳动课上学习的摘菜、洗菜技能,开始大展身手!
接下来,由汪老师带领大家学习炒菠菜的步骤:1.菠菜洗干净以后焯水,捞出后切成小段,大蒜剥皮切成蒜末备用; 2.热锅冷油,把油烧开以后倒入蒜末炒出香味,蒜末炒至微黄;3.倒入切好的菠菜,然后用大火快速炒1分钟;4.将菠菜炒软以后加入少许盐、酱油调味,翻炒一下再滴上几滴香油提香;5.出锅装盘。
接下来,就轮到各位“小厨师”大显身手了。
分享成果,收获快来
菠菜炒制完成后,同学们纷纷品尝自己的劳动成果,随后还热情地与其他班级同学分享,更不忘请老师们品鉴,欢声笑语在校园中回荡,一堂生动的烹饪实践课于分享中圆满结束。
同学们亲自见证了“小菜园”从小种子到小菜苗到变成一道美食的全过程,经过同学们和老师的悉心照顾,得到了丰收,同学们的快乐溢于言表,也知道劳动的艰辛与不易,纷纷表示以后会做一个勤俭节约的好孩子。
劳动是生活的基础,也是幸福的源泉。同学们从狭小的课堂走进宽广的大自然,从单一的课本走向丰富多彩的课外实践,帮助他们树立正确的劳动观念,掌握劳动技能,培养热爱劳动的精神。未来,我校还将继续以劳动教育为阵地,增长学生见识,培养学生技能,做到以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美的目的。
撰稿:汪海鹏
审核:姚旭