周六的晨光像是被筛子滤过，轻柔地洒在厨房的角落。我心血来潮，打算制作一种别具一格的饺子皮——用茴香叶和胡萝卜来点缀，一解我几周来想吃饺子的念想。
茴香叶，那是大自然赋予的独特香料，散发着一种近似于甘草与薄荷混合的迷人气息，幽远而清扬，仿佛能把人带到一片宁静的田园。胡萝卜则以其鲜艳的橙红色，透着大地的醇厚与生机，带着丝丝清甜。
我先将新鲜的茴香叶洗净、晾干，而后用刀切段，那针状的枝叶翠色欲滴。胡萝卜也被精心削成小薄片，如同点点星光。
我将切好的面剂分别擀成薄片，再随机撒上几段茴香叶，按上几片胡萝卜，轻轻擀压，让它们贴合得更紧密。此时的饺子皮，呈现出斑斓的色彩，绿与橙红相互交融、渗透，宛如一幅鱼戏水草间的写意画卷。
拿起一张饺子皮，触感柔软而有韧性。包上馅料，捏合成饺子的形状，每一个饺子都像是一个装满故事的口袋。
当这些饺子下锅煮熟，它们在水中翻滚、沉浮，像是一群欢快的精灵。盛出饺子，咬上一口，饺子皮不仅有面粉的筋道，更有茴香叶的馥郁和胡萝卜的甘甜在口中散开，那滋味，是周六独有的惬意与满足，仿佛整个身心都被这小小的饺子所滋养，沉浸在这简单却美好的生活滋味里。