食物大调查
学龄前儿童正处于生长发育关键期，科学的膳食是孩子成长的必要保障，关乎每个宝贝的健康成长，为了引导幼儿主动探索饮食、生活习惯与健康之间的关系，认识更多食物的种类以及营养价值，让幼儿对食物产生更多的兴趣，学习健康的饮食方法，养成均衡饮食的习惯，我们开始了关于食物的学习之旅。
食物从哪里来
俗话说“民以食为天”，可见饮食对于人类的重要性。食物不但丰富了我们生活的面貌，也支撑着人类生命体的繁衍，维护我们的健康。食物是维持人体生命活动的基本物质，它包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等多种营养素，这些营养素为人体提供必要的能量，支持人体的生长发育、新陈代谢、免疫防御等生理功能。食物对于我们非常的重要，那食物从哪里来的呢？
通过绘本故事《我们的食物从哪里来》，让我们对食物的来源有了更科学的认识，了解到关于食物的不同来源，原来牛奶🥛、猪肉来自农场、面包🍞来自烘培工厂、苹果🍎来自果园……
寻食记
食物是我们一日生活中必不可少的，我们一日三餐都需要食物，那在我们的日常生活中，我们在哪里能购买到食物呢？我们一起去找一找吧！
心妤：我在合力超市找到了西红柿🍅还有白菜🥬。
钟运：我也在合力超市找到的，有胡萝卜🥕和土豆🥔。
知凡：我是在万佳超市找到的，我看到有🍆
……
以宸：奶奶家的地里种的茄子🍆和白菜🥬。
知一：我在外婆家厨房看到了西兰花🥦外婆说这是她在农贸市场买的。
诗蕊：我家有胡萝卜🥕，妈妈说这是在超市买的
……
食物调查表
食物根据不同的分类标准被划分为多种类型，比如蔬菜类、水果类、肉类、水产类等，你所了解到的各种种类的食物都有哪些呢？哪些是你喜欢吃的食物，哪些是你不喜欢吃的食物呢？用绘画的方式画一画吧！
靖宸：蔬菜有胡萝卜🥕、白菜🥬和土豆。这是排骨和鸡肉还有螃蟹🦀️和鱼。我喜欢吃胡萝卜，不喜欢吃茄子🍆。
悦昕：南瓜🎃、胡萝卜🥕、白菜是蔬菜。肉有鸡腿和排骨。我喜欢吃鸡腿、南瓜、胡萝卜，我不喜欢吃鱼🐟，鱼有刺。
……
馨悦：胡萝卜🥕、南瓜和白菜是蔬菜，鸡肉是肉，这是螃蟹🦀️，我喜欢吃西瓜，因为西瓜甜甜的，我不喜欢吃茄子🍆。
天宇：土豆、白萝卜和青菜是蔬菜，这是鸡肉和猪肉，这里的是鱼🐟和螃蟹。我喜欢吃肉，我不喜欢吃茄子🍆。
……
食物金字塔
为了让孩子们了解合理饮食对身体健康的重要性，我们开展了《食物金字塔》的活动，首先让孩子们了解食物金字塔的结构，它是由一个大的三角形组成，自下而上慢慢变尖表示，我们对各类食物营养的需求也在慢慢减少。
观察食物金字塔
观察👀每一层分别有什么食物
1⃣️第一层五谷类：面条、大米、马铃薯、面包富含碳水化合物，可以为我们的思考和运动提供能量。
2⃣️第二层蔬菜类：蔬菜能给我们提供大量的膳食纤维、多种维生素、矿物质以及各种微量元素，能让我们更健康。
3⃣️第三层水果类：水果类富含维生素，比如维生素A让我们在黑夜里也能看得见。维生素C有助于伤口愈合，还能预防咳嗽和感冒。
4⃣️第四层奶、肉、蛋类：蛋、肉类和鱼类含有丰富的蛋白质，蛋白质能让我们长个子。
5⃣️第五层油脂类：油脂类成份是脂肪，能为我们提供热量，但要少吃。
拼摆食物金字塔
引导幼儿利用粘土制作金字塔里的食物，将做好的作品拼摆进金字塔。看我们做的多认真！
食物金字塔做好啦！真漂亮👍
通过对食物金字塔的了解与学习，我们知道了在日常的饮食中要合理搭配饮食，确保营养均衡，从而促进健康。
食物变变变
食物的种类是多种多样的，我们烹调食物的方式也有很多种，可以通过油炸、蒸煮、鲜榨等方式制作出美味的食物。如果你是小厨师，你想变出哪些美食呢？
馨悦：我想把橘子🍊变成果汁。
语语：鸡蛋🥚可以变成蛋糕🎂。
懋一：我想把葡萄🍇变成葡萄干。
蓓好：土豆可以变成薯条🍟。
……
我是小厨师
学习了这么多关于食品的知识，我们了解了食物的来源、食物的种类、和食物的不同营养价值，现在我们来当小厨师，给大家制作营养美味的美食吧！
美食出锅啦
悦 昕：我做的库洛米的蛋糕。
靖宸：我做的蝴蝶结🎀和爱心的蛋糕。
晗烁：我做的面条🍝。
心妤：我做的香蕉味的甜甜圈。
瑜宸：我做的草莓和葡萄味🍇的面条。
……
每位小朋友都是非常厉害小厨师🧑🍳
撕纸贴画
我们用彩泥制作了美味的食物，还用撕纸粘贴的方式制作了其他的美食。
来看看我们做了哪些食物吧！
草莓🍓
胡萝卜🥕
火龙果
丝瓜
食品安全我知道
什么是食品安全
食品安全指食品无毒、无害，符 合应当有的营养要求，对人体健康不 造成任何急性、亚急性或者慢性危 害。根据食品安全定义，食品安全 是"食物中有毒、有害物质对人体健康 影响的公共卫生问题〝。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。
健康食品/垃圾食品
食品，是影响孩子健康的最大困素之 一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿大多存在挑食现象，不爱吃蔬菜，喜欢吃零食。但长期食用零食会危害我们的健康。多吃健康食品才能健康成长。那哪些是健康食品，哪些是垃圾食品呢？我们一起来找一找，分一分吧。
🥬 健康食品：健康食品的原材料主要取自天然的动植物，经过先进生产工艺，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极致。健康食品富含氨基酸、矿物质、维生素、有机酸、脂肪酸和果胶等，利于身体健康。
🍟垃圾食品：垃圾食品往往焦糊、高油、高盐、高糖，提供超过人体需要的热量，容易使人发胖，并可能导致营养不足。对身体有害，垃圾食品容易增加身体负担，提供对身体没有用的营养物质，甚至可能增加致癌风险和引发高血糖、高血脂等问题。
食品安全标志
我们在购买食物时，除了要多购买健康的食品，在购买时也要留意看食物包装袋上的生产信息，例如：生产日期、保质期、生产厂家和食品安全标志等，那今天我们就来了解食品安全标志。
绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保；图形为正圆形，意为保护。绿色食品并非指颜色是绿色的食品，而是中国对无污染的、安全的、优质的、营养类食品的总称。
有机产品标志既表示中国有机产品与世界同行，也有利于国内外消费者识别。由“中国有机产品标志”、“中国有机转换产品标志”的主要图案由三部分组成，及外围的圆形、中间的种子图形及其周围的环形线条。标志外围的圆形形似地球，象征和谐。
有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产规范生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
QS标志的作用是表明产品质量的水平，是实物产品的质量信誉标志，产品外包装上加贴QS标志即是代表着生产加工企业对所生产的产品作出的明示保证。
QS标志是标示在产品外包装上的标示该产品在生产中符合国家相关质量标准生产并经过严格出场检验的合格产品。
通过本次活动，我们了解到食物的种类真是多种多样，为了养成良好的饮食习惯，我们要吃多样化食物，不偏食、不挑食；要均衡地吃各类食物；要按时用餐，不要在餐间吃零食；三餐要饥饱适度；特别是不要嗜好油炸食品、糖果和冰淇淋以及糖分过高的饮料！购买食品时，也要看一看包装袋上的食品生产信息，购买安全健康食品，健健康康成长👍🌷