分享人:雷超晶
阳阳:“老师,你猜我今天带了什么?圆圆的表皮红彤彤的,但是吃起来却是酸酸的”。
鱼儿:“老师,我知道,是山楂,我刚才都看见了”。
桔子:“老师,我妈妈给我买过糖雪球,它就是用山楂做成的,味道酸酸甜甜的。”
小朋友们你一言我一语的讨论了起来。山楂是一种营养价值极高的水果,具有多方面的健康功效。适量食用山楂有助于促进消化、降低血脂、提高免疫力、抗氧化作用和改善睡眠等。
《纲要》指出“教育活动内容的选择既贴近幼儿的生活,选择幼儿感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野。”山楂因其红彤彤的外表对于幼儿来说有着特别大的诱惑力,而且活动的取材贴近幼儿的生活。所以利用孩子们爱吃的山楂作为教育资源,与孩子们一起探索山楂的奥秘……
在分享山楂的过程中,孩子们有了新发现~
圻圻:“山楂的外表是红红的,里面是什么颜色呢?”
于航:“肯定也是红彤彤的”。
妍妍:“不对,我吃过山楂,它里面是白色的,而且还有核呢!”
紫彧:“老师,我们把阳阳带来的山楂切开看一下不就知道了嘛!”
从孩子们的交流讨论中,我们发现他们对“山楂”这个话题非常感兴趣。3–6岁幼儿处于探索、好奇、求知欲的萌芽和快速发展阶段,一个小小的问题就引出了孩子们各种各样的答案时。跟随孩子们的兴趣,我们进行了对山楂的调查,一起来看看吧!
通过调查我们了解到,山楂是长在树上的,有的是一簇一簇的,有的却是两三个。山楂切开后,有白色的果肉还有种子。大的山楂吃起来比较酸,但是小的山楂吃起来却是甜甜的。山楂还可以做成山楂条、糖葫芦、山楂棒棒糖还有山楂卷。当然山楂也有很多的功效,比如:健胃消食、化浊降脂等。山楂好吃但不能多吃哦,如果吃多了导致胃酸分泌过多,可以通过少量饮水、饮用牛奶、使用药物等方式调理。
与孩子的共同探索,让我们窥探到了孩子的缤纷生活。原来普通的山楂也能引起小朋友之间地探讨。我们坚信:课程就是故事,课程来源于生活。做符合幼儿需要的事,做适合幼儿天性的事,做幼儿力所能及的事,做幼儿能感受挑战的事,做幼儿能感受到趣味的事,做幼儿能运用思维参与的事。
编辑:雷超晶
校对:张 肖
审核:杨亚维