民以食为天，食以安为先。海荷安霁KC3班的小朋友走进综合检验检测中心，探秘食品检测，一起去揭开食品安全背后鲜为人知的“小秘密”。
现场的工作人员带领着小朋友们走进食品检测现场，深入了解了严谨的食品检测流程，从中我们也知道了添加剂的种类、作用以及过量使用的危害。小朋友们为整洁的实验场所、精密的仪器设备和敬业的叔叔阿姨们发出阵阵感叹“真是太神奇了！”
在叔叔阿姨的介绍下，小朋友们了解了大米是如何诞生的。我们利用机器将稻谷的谷壳去掉就会变成糙米，再将表面的种皮去掉最后变成我们平日吃的大米。
小朋友们终于迎来了亲自动手参与操作的机会，充满趣味又简单易操作的过程，让孩子们大开眼界，直呼过瘾。
紧接着，在阿姨的协助下，我们将小麦倒入磨面机，不一会儿，细腻又柔软的面粉打好了，小朋友们兴奋地用手触摸着新鲜打出的面粉，脸上洋溢着满足和喜悦的笑容。
我们一起尝试用面粉制作各种食品。揉一揉、搓一搓、捏一捏......在欢声笑语中，一会儿功夫，小蛇、汉堡、饺子等各种各样的馒头就做好啦。
在耐心等待之后，造型各异的馒头终于出锅啦！小朋友们都忍不住品尝自己动手制作的美食，有面香、更有劳动的香气。
这次实践活动让孩子们意犹未尽，活动结束后一直感叹着实验过程中看到的有趣现象和变化，也和老师、同伴深入地讨论关于食品安全的话题。
通过本次实践活动，孩子们都对食品安全有了更深的了解，活动中知识经验的渗透也会为日后孩子们的健康保驾护航！
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