辉南县第六中学召开关于学校食品食堂管理员及肉类产品供货商约谈会议

念秋
创建于11-25
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       2024 年11月25日,为进一步加强学校食品安全管理,辉南县第六中学纪检小组召开了学校食品食堂安全管理员及肉类产品供货商约谈会议。副校长、纪检组长王兆青、主管食堂副校长修柏丰、工会主席申永全、食堂主任敖阳、王维胜及猪肉供货商参加约谈。

       王兆青指出,学校食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,容不得丝毫马虎和懈怠。对于学校食品食堂安全管理员,要求其切实履行职责,加强对食堂日常运作的监督管理;修校长要求要严格把控食品采购、储存、加工、销售等各个环节,确保食品来源可追溯、加工过程规范、销售环节安全。同时,要建立健全食品安全应急预案,提高应对突发食品安全事件的能力。对肉类产品供货商,强调必须严格遵守相关法律法规,保证所供应肉类产品的质量安全。要从正规渠道采购,提供合格的检验检疫证明,杜绝劣质、过期、变质肉类流入学校食堂。

       此次约谈会议为学校食品食堂安全管理员及肉类产品供货商敲响了警钟,进一步明确了各方在学校食品安全中的责任和义务。辉南县第六中学将持续加大对学校食品安全的监管力度,确保广大师生 “舌尖上的安全”。

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