携一缕暖阳,凝一份热忱。为进一步加强学校食品安全工作,提高饮食安全、卫生透明度,切实落实食品安全主体监督责任,保障广大学生的食品安全。11月19日上午,市监局包保干部莅临我校开展校园食品安全专项督导工作。
检查组深入后厨、餐厅等,重点检查了食堂的环境卫生、食材采购储存、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品标量留样等关键环节。每到一处,都仔细查看食堂的各项设施设备,详细询问食品安全管理制度的落实情况,并与食堂工作人员深入交流。
市监局领导指出:食品安全是学校安全的重中之重,关乎全校师生的身体健康和生命安全。学校各项工作要将学生全面健康成长放在首位,切实履行好主体责任,落实好上级文件精神,细化工作举措,强化日常管理,严控流程、严把关口,确保学生“舌尖上的安全”及营养均衡,让社会、家长和学生满意。
食品安全无小事,我校将以此次检查为契机,一如既往地把食品安全工作做细做实,切实把好食品安全关,不断完善食堂管理规范,努力创建一个安全、卫生、有利于师生身心健康的工作学习环境,为师生的健康安全保驾护航!