俗话说：“小雪腌菜，大雪藏肉”，正值小雪时节，为了让社区的老年朋友们感受到建设银行的“人情味”，中国建设银行阿拉善支行营业部特举办了一场别开生面的“冬藏美味”泡菜DIY活动。
尽管天气有些寒冷，但活动现场却洋溢着一股温暖的气氛。在服务人员的指导下，老人们动手准备食材，切菜、拌料，每一步都做得有模有样。现场不仅有丰富的食材展示，还有舒适的休息区供人们交流心得，整个空间布置得既温馨又充满活力。
在泡菜DIY环节中，工作人员详细讲解了泡菜的基本制作流程：首先选择新鲜的萝卜，将其洗净后切成适当大小；接着调制腌制液，包括盐水、花椒水、蒜末等调料；最后将处理好的白菜浸泡于腌制液中，密封保存一段时间即可食用。
活动结束后，许多老年朋友表示收获颇丰。李阿姨兴奋地说：“今天自己动手做了风味不一样的泡菜，感觉特别有成就感。”张叔叔则提到：“这样的活动不仅让我老伴学到了新的技能，更重要的是增进了邻里之间的感情。”
此次“冬藏美味”泡菜DIY活动不仅让社区的老年客户们享受到了亲手制作的乐趣，还提升了其对建行认可度。通过此类活动的举办，中国建设银行阿拉善支行营业部希望能够为老年人提供更多丰富多彩的文化生活选择，同时也为拓展老年客群提供助力。