家长助教是家园沟通、合作的重要领域之一，通过家长助教活动孩子们能获得幼儿园之外的经验，家长也能更好的了解孩子的在园生活及教师工作的专业性。
薯条🍟是小朋友们很喜欢的一种食物，那薯条是怎么做的呢？我们邀请了覃新宇的妈妈来进行家长助教活动——炸薯条🍟。
一、你喜欢吃薯条🍟吗？
“小朋友们，你们喜欢吃薯条吗？”
👭：“喜欢🤤”
“你们知道薯条是用什么做的吗？”
🧒： “土豆🥔”
👦： “土豆条”
🧒： “还有番茄酱”
二、介绍要准备的材料🥫
新宇妈妈先给小朋友们介绍炸薯条需要用到哪些食物和器具。锅、漏勺、番茄酱🥫、冷冻薯条。
三、炸薯条🍟
在锅内倒入食用油，油上面开始冒烟了放入薯条。放的时候要贴近油面去放，以免热油溅伤。
小朋友观察🥔条被炸成薯条的过程，油咕嘟咕嘟的响，还冒泡泡。
小朋友自己动手炸一下试试。
等到薯条变成金黄色了就可以捞出享用了，再挤上番茄酱😋。
四、一起分享美味的炸薯条🍟。
五、赠送🎁
新宇妈妈还给小朋友们带来了好玩的🎈，分享给大家～
通过此次家长助教，孩子们知道了土豆条炸成薯条的过程，学会了炸薯条时要保护好自己避免热油烫伤，刚出锅的薯条🍟很烫要晾一会儿再吃～家长也感受到了幼儿园安全工作的重要性和幼教工作的专业性，也更好促进了孩子在园社会性的发展～