【开幼·小星星】小雪至 寒冬始——惠济区开元路幼儿园小雪节气

nina
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小雪到,冬始俏。《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”从这天开始,西北风起,气温下降。虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。一场孩子们与节气对话的快乐之旅,正在亲近自然、感受传统文化的魅力中悄然萌生。

小雪三候


     一候:虹藏不见虹即为今彩虹,虹为雨后天象。进入小雪节气,降水的形式逐渐从雨变为雪,下雪的天气里是不会出现彩虹的。

     二候:天腾地降天腾地降是在古人阴阳观念在天象上的应用。乾阳为天,坤阴为地,阳气上升阴气下沉,阴阳不再相交,天地之间一片寂寥。说明小雪以后,万物隐生气,断苍绿。

   三候:闭塞而成冬小雪节气之后,冬天正式到来,不似立冬寒气初探。农人过了这日,也要开始猫冬,躲避风雪,天地万物都会沉寂,安静。所谓“一时成冬”,不过如此。孩子成长路上的引路人,力争做最有修养、最有魅力的新时代教师。

小雪初探

        “什么是小雪呢?”

        “小雪是不是就快下雪了?”

        “我好期待下雪呀,可以堆雪人、打雪仗了。”

老师们通过生动形象的PPT故事、图片、视频,等形式,给小朋友们介绍小雪节气的由来、特点,还有相关的习俗。瞧,小朋友们听的可认真了。

挖洋姜啦

02:30

小雪之趣

       中班组开展了体育游戏《滑雪橇》。游戏过程中,孩子们不仅能锻炼自身的平衡能力与身体协调性,更能在一次次的滑行中克服恐惧,收获勇气与自信。大家可以单人挑战,享受独自征服滑道的成就感;也能够与小伙伴们组队,齐心协力驾驶雪橇,增进彼此之间的友谊与团队协作精神。

摔倒了,没关系,拍拍身上,重新出发,这便是滑雪橇游戏的魅力所在——在挫折中学会坚韧,在欢笑中茁壮成长。让我们在这个冬日,一起踏上滑雪橇的奇妙之旅,留下一串串属于童年的欢乐足迹,镌刻下难忘的小雪记忆!

小雪之美

       大班组开展了以“小雪”为主题的绘画活动。

       活动伊始,老师们通过生动的故事与精美的图片,向小朋友们展示了小雪时节雪花纷飞、大地银白的美景,激发孩子们对这个节气的浓厚兴趣与创作灵感。

       在绘画环节,孩子们拿起五颜六色的画笔,尽情描绘心中的小雪世界。有的小朋友画了漂亮的帽子,它们有着精致的形状,像是天空送来的独特礼物;有的孩子则创作了可爱的雪人,它们在雪地里憨态可掬地笑着;还有的宝贝绘制了自己为妈妈准备的围巾,对妈妈的爱仿佛快从画中溢出。

此次美术主题活动,不仅让孩子们感受到了小雪节气的独特魅力,更锻炼了他们的观察力、想象力与动手能力。在创作的过程中,孩子们如同一个个小小的艺术家,用童真与热情绘出了属于他们的冬日童话,为幼儿园增添了一抹绚丽多彩的艺术气息。

小雪之味

  小班食育时刻:桂花雪梨冻的甜蜜魔法


      制作桂花雪梨冻的过程,对于孩子们来说,是一次充满乐趣与惊喜的探索之旅。他们可以亲手参与到食材的准备中,感受雪梨的清凉触感,嗅闻桂花的迷人香气,在搅拌、等待凝固的过程中,培养耐心与专注力。当最终品尝到自己亲手制作的桂花雪梨冻时,那一口口的甜蜜与清凉,不仅满足了孩子们的味蕾,更让他们体会到了劳动与收获的喜悦。这道美味的桂花雪梨冻,不仅仅是一道美食,更是食育文化的生动载体,让孩子们在美食的世界里,收获知识、快乐与成长。

   中班食欲时刻:橘子罐头的美味之旅

    

      孩子们亲手剥开那鲜艳的橘皮,清新的果香扑鼻而来,瞬间点亮了他们的感官世界。将橘子瓣小心翼翼地分离,去除经络,晶莹剔透的橘瓣如同一颗颗宝石。

      把处理好的橘子瓣放入锅中,加入适量的冰糖和水,小火慢慢熬煮。随着温度的升高,橘子的香甜逐渐融入水中,汤汁变得浓稠而金黄,仿佛将阳光都熬制了进去。煮好的橘子和汤汁一同装入干净的玻璃瓶中,密封保存。

     从剥橘子到装瓶,每一步都充满专注与期待。当品尝到自己亲手制作的橘子罐头时,那酸甜可口的滋味在舌尖散开,是收获的味道,也是食育带来的独特快乐与满足。

05:03

大班食育时刻:红糖小圆子的甜蜜滋味

      

      瞧,那洁白的糯米粉在孩子们的小手中欢快地舞动,他们一点点加入清水,耐心地揉啊揉,不一会儿,就变成了光滑柔软的面团。接着,孩子们把面团搓成一个个小圆子,小小的圆子就像珍珠般可爱。

     孩子们轻轻地将小圆子放入锅中,小圆子们像一群调皮的小精灵,在水里上下翻腾。当小圆子们浮上水面,就意味着它们快要熟透啦。

      这时,加入香甜的红糖,红糖在热水中慢慢融化,散发出浓郁醇厚的香气,那香甜的味道弥漫在整个教室。煮好的红糖小圆子盛在碗里,热气腾腾,软糯的小圆子裹着香甜的红糖汁,一口咬下去,软糯 Q 弹,甜而不腻。

      在制作红糖小圆子的过程中,孩子们体验到了劳动的乐趣,了解了食材的变化,感受了传统美食的魅力。这份暖冬的甜蜜滋味,将永远留在他们心间,成为食育旅程中一段难忘的回忆。

      通过开展小雪教育活动,不仅加深了幼儿对中国传统文化“小雪”节气的认识和了解。知道节气与身心感觉相关,遵循时令变化的规律,而且也丰富了孩子们的生活经验,让孩子们真实感受到小雪节气背后的文化底蕴,同时激发孩子们进一步探究自然的兴趣,增强民族文化自豪感,加深对中国优秀传统文化的热爱与传承。让我们一起在小雪这个节气里,探索冬天的奥秘,享受欢乐的时光,健康快乐地成长吧!

文字丨李连平

图片丨各班级

编辑丨郭芸成

复审丨张  楠

终审丨谢  敏

     发布 |开幼新闻中心


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