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为进一步强化学生的食品卫生安全意识，防范食品安全事故的发生，让孩子们从小养成良好的饮食卫生习惯，提高食品安全方面的自我保护能力。11月22日下午，一5班的肖可凡妈妈给孩子们带来了一堂别开生面的食品安全课，为孩子们开启了一场知识的盛宴。
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活动伊始的热身游戏带动了课堂气氛。
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简单的热场后，我们进入了“聚焦儿童食品安全”的主题，肖可凡妈妈把食品安全的有关知识从区分健康与不健康食品、注意饮食卫生和包装袋上的秘密向孩子们娓娓道来，孩子们听得津津有味。
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原来，我们日常吃的食物可以分为谷类、蔬菜水果类、肉蛋奶类、油脂类等，每一类食物都为我们的身体提供着不同的营养。老师还告诉大家，要想健康成长，就不能挑食偏食，要像搭积木一样，合理搭配各种食物，才能让身体这座“大厦”稳稳当当。
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肖可凡妈妈利用视频动画、图片等方式，生动有趣的给学生讲解食品安全知识，引导学生从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它们说“不”，培养学生良好的饮食卫生习惯。
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同学们聚精会神地听着，眼睛里闪烁着好奇的光芒。当讲到垃圾食品的危害时，大家都惊讶地张大了嘴巴。那些看似美味的辣条、薯片、碳酸饮料，竟然隐藏着这么多健康“陷阱”。它们不仅会让我们变成“小胖墩”，还可能影响我们的生长发育，导致记忆力下降。老师还展示了一些因长期食用垃圾食品而生病的案例，让同学们深刻认识到远离垃圾食品的重要性。
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为了让同学们更好地辨别食品的好坏，老师还带来了一些食品包装，教大家如何查看食品标签。“同学们，看这里，这个生产日期和保质期就像是食品的‘身份证’，我们在购买食品时一定要仔细查看，千万不能吃过期的食物哦。”老师一边指着食品包装上的日期，一边耐心地讲解着。
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在互动环节，同学们纷纷举起小手，分享自己在生活中的食品安全小经验。有的同学说：“我以后再也不吃路边摊的小吃了，那些食物没有卫生保障。”有的同学说：“我会提醒爸爸妈妈买菜的时候要去正规的超市，还要看看食品有没有变质。
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在日常生活中怎么挑选合格食品呢？一首食品安全儿歌让孩子们在轻松愉快中习得了知识。
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这次食品安全走进课堂活动，就像一颗小小的种子，在同学们的心中种下了食品安全的意识。相信在今后的生活中，这些“食品安全小卫士”们一定会用自己学到的知识，挑选健康的食物，守护自己和家人的健康。
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不一样的老师，别样精彩；不一样的课堂，别样收获。感谢肖可凡妈妈带来的精彩活动，给孩子们带来不一样的课堂体验，让孩子们的认知经验更加丰富和开阔。同时，我们期待更多的家长走进校园，走进孩子们的课堂，与校携手成就孩子美好童年！
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