为进一步提升外卖餐饮单位满意度,确保外卖单位食品安全,营造放心、健康的食品消费环境。平阴县市场监督管理局对辖区内的外卖餐饮单位进行了严格的食品安全检查。
执法人员围绕食品贮存、场所环境卫生、原材料索证索票及进货查验、从业人员健康管理、设备设施维护清洗等关键环节进行全面细致的检查,通过现场检查,深入了解了外卖店的实际运营情况,并对存在的问题进行了及时指出和整改。
检查过程中,执法人员向经营者宣讲《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,督促经营者把好食品原料关、贮存关、制作关,严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》等法规,履行好食品安全主体责任,用实际行动守护群众‘舌尖上的安全’,切实保障广大消费者的食品安全。
下一步,平阴县市场监督管理局将持续加大对外卖餐饮单位的监管力度,严格执行食品安全法律法规,坚决打击违法违规行为,确保广大消费者能够吃得放心、吃得健康。