“民以食为天，食以安为先”。为全面了解学生营养健康、食堂卫生和餐饮安全情况。确保学生身体健康和生命安全，11月22日，白路镇副镇长李艳、白吉瑞以及毕家村委会副书记白爱忠一行走进麻栗树小学学生食堂，通过亲身体验，监督学校饭菜质量、食品安全等工作落实情况。
各位领导走进该校食堂，一边实地查看学校午餐管理秩序及学生就餐情况，一边认真听取学校负责人张子明关于学校午餐管理的详细汇报。察看物品摆放、加工操作、食品储存、餐具清洗消毒情况，并对我校食品留样情况作了重点询问和检查。并对学校食堂管理整体工作给予肯定，并提出指导性意见和建议，要求学校要进一步强化食品安全责任，严格落实食品留样制度，保障学校食堂食品安全。
在陪餐过程中，领导们与学校负责人张子明进行了亲切交流，询问了他们对食堂供餐和服务方面的看法与建议。餐后，李副镇长对学校食堂的管理工作表示认可，并就如何改进提出了建设性意见。她着重指出：一是学校需进一步明确职责，细化实施措施，确保食品安全主体责任得以落实，强化食堂内部管理：二是完善食品安全管理制度，确保校园食品安全管理的各项工作做实、做细；三是学生食堂对学生全面开放后，不定期邀请家长代表参与“陪餐”并开展就餐满意度问卷调查，以此加强食品安全的监督管理。
各位领导看到学生们就餐后，与学生亲切交谈，了解学生在校学习、生活情况，重点向学生询问食堂的反菜质量、价格、营养搭配等情况，充分听取学生的意见建议，切实关心学生的就餐安全与营养健康。
“陪餐”不仅是一种共同进餐的简单行为，它更是一种有效“监督”，保障食品安全和营养健康。麻栗树小学将不遗余力地推动食堂管理更加规范化，确保师生“舌尖上的安全”，让学生、家长、社会满意放心。
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图文编辑：张子明，鲁学华
审核：李国良
