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浅冬安然，与时舒卷，红黄的秋色褪尽，小雪节气娉婷而来。一场孩子们与节气对话的快乐之旅，正在亲近自然、感受传统文化的魅力中悄然萌生......
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在小雪节气来临之际，幼儿园里一片热闹欢腾，富多样的活动为孩子们开启了一段奇妙的节气探索。
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- 走进小雪
各班开展的认知活动，像是打开小雪世界的钥匙。老师们通过生动的课件，向孩子们讲述小雪节气的由来、特点。孩子们睁大眼睛，好奇地聆听，仿佛置身于雪花纷的奇妙天地，了解到这个节气里大自然的神奇变化。
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小雪的由来
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小雪三候
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食育之趣
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小朋友们，萝卜可以制作什么食材呢，我们一起来讨论一下吧～
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《晒萝卜干》
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”人们常用这句话来形容萝卜的食用价值，为了让幼儿了解萝卜的营养价值，感受与体验萝卜美食的制作方法，老师带领孩子们开展了以萝卜为主题的食育课程系列活动，与萝卜来了一次美丽的邂逅。
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我们一起来把萝卜洗一洗，给萝卜换身干净的衣服吧~~
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孩子们在老师的帮助指导下，学习如何正确地使用刀具，孩子们纷纷拿起小刀开始切萝卜。虽然他们不太熟练，但一个个切得有模有样。没一会儿工夫，新鲜的萝卜条、萝卜片就出现了。
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把盐均匀撒在萝卜上，挤出多余的水分，放在通风的地方自然风干，晾晒～
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《橘子罐头》
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剥橘子，将果肉掰成一瓣一瓣的，然后把上面白色的橘络去掉，这可真是个精细活呢！
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锅中加入适量清水，水开后放入橘子，水刚好没过橘子。根据橘子的量，放适量冰糖。在锅里煮，等水开后，煮十五分钟。关火，完成。
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《腌白菜》
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说到腌白菜孩子们兴致勃勃，从撕白菜、洗白菜、撒盐、装罐等步骤都用自己的双手完成
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通过本次小雪节气活动，不仅让幼儿们了解了传统文化，还培养了他们的观察力、动手能力和对自然的热爱。通过本次活动，可以进一步丰富幼儿的生活经验，促进他们的全面发展。
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