星期一(11月25日)
早餐:肉末菠菜粥、奶香馒头
间餐:旺仔小馒头
午餐:金银米饭、马蹄蒸肉丸、鱼丸炒莴笋、炒青菜、莲藕骨头汤
午点:桔子、西红柿面片
马蹄蒸肉丸的营养价值:
马蹄含有蛋白质、多糖、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养元素,可以为人体补充营养,促进人体的生长发育,加快新陈代谢,调节酸碱平衡,起到强身健体的功效。猪肉有很多的营养价值,比如猪肉里面含有膳食纤维、脂肪、胆固醇、硫胺素、维生素b2、烟酸、维生素c、维生素E、维生素A、胡萝卜素、钾、磷、钙钠、钙镁、铁、铜等营养价值。多吃一些肉类可以提高身体抵抗力。也可以促进发育、还可以补肾滋阴、保护视力、强壮骨骼、还可以改善贫血。
星期二(11月26)
早餐:骨头海螺粉条汤、蒸芋头
间餐:纯牛奶
午餐:滑蛋牛肉粥、白灼西兰花
午点:糕点、健康水(枸杞、桂圆、红枣、菊花)
滑蛋牛肉粥的营养价值:
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸、维生素B6、维生素B12以及镁、钾、铁、锌等矿物质,能提高机体的抵抗力。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。滑蛋牛肉粥具有长肌肉,提高免疫力力,补铁补血,抗衰老等营养价值及功效。
星期三(11月27日)
早餐:牛奶麦片、鹌鹑蛋、叉烧包
间餐:柚子
午餐:香米饭、豆豉蒸海鱼、肉片炒冬瓜、蒜香油麦菜、山药鸽子汤
午点:葡萄干、芋头红豆西米露
豆豉蒸海鱼的营养价值:
豆豉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、大豆异黄酮、大豆溶栓酶、豆豉低聚糖、多种氨基酸、矿物质和维生素等营养物质。能增强机体免疫力和抗病能力。海鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质,对补铁有益,鱼含钙多,多吃可预防骨质疏松症。海鱼含有丰富的维生素D,可以帮助人体吸收钙质,有益骨骼和牙齿生长。含有丰富的蛋白质,海鱼的蛋白质与肉类不同,它含有人体不可缺少的氨基酸,这些物质对儿童的发育大有益处。
星期四(11月28日)
早餐:青菜肉丝蘑菇面、水煮玉米棒
间餐:星球杯
午餐:燕麦软米饭、红烧鸡肉、黄瓜炒鸡蛋、手撕包菜、丝瓜肉片汤
午点:橙子、黑米莲子红枣粥
红烧鸡肉的营养价值:
鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,具有益气养血,滋养补虚的作用。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。红烧鸡肉的功效是可以增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒。
星期五(11月29日)
早餐:南瓜小米瘦肉粥、水煮蛋
间餐:苹果
午餐:五彩蒸饭、骨头青菜汤
午点:牛角面包、酸奶
五彩蒸饭的营养价值:
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质;富含DHA和卵磷脂、卵黄素;含有较多的维生素B和其他微量元素,具有防癌作用。香菇富含高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸、多种维生素等营养成分。豌豆:富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能。虾仁含有丰富的蛋白质,钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,补充钙质。胡萝卜中含有丰富的维生素,胡萝卜素,b族维生素,脂肪,钙,铁,糖类等营养元素。能保护视力、预防心血管疾病,提高机体免疫力。
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