为切实做好校园食品安全工作，进一步推动落实校园餐管理工作，提高食品安全透明化监管，为全园师生筑牢舌尖上的安全保障。
监管机制
成立“五餐”监管机制:园长担任组长为第一责任人，“食安办”参与监督管理，在具体实施过程中，达到可触摸、可量化、可展示、可追溯、可问责的成效。
落实监管
厨师试餐:落实厨师试餐，把牢安全质量关口。细化食堂食品安全工作目标，责任到人;突出“六严”管理标准关键环节;实施“6S”管理要求。确保饭菜安全、可口、健康，符合食品安全标准。
园长陪餐:建立健全领导陪餐制度，重点抽查食堂各项管理工作，就餐时间与幼儿共同进餐，加强食品安全监管力度。
教师同餐: 推行教师和幼儿“同餐、同质、不同价”购餐，保证膳食质量，有效杜绝侵占幼儿伙食的乱象发生。
家长监餐:充分利用“家长开放日”“伙委会”“家委会”等方式要求家长代表参观食堂、操作间、主副食库、以及“明厨亮灶”监管，走进班级进行陪餐活动，全过程参与食堂管理。
多样化评餐:校园设置投诉电话、意见箱、班级群、微信等“对外”窗口，组织开展调查问卷、满意度测评等活动，畅通意见反馈渠道，广泛收集家长、幼儿对膳食质量、食品安全的意见和建议。
爱是一种责任，更是一种信念。多方发力，压实责任;持续加强食堂管理，强化监管措施，牢牢守住食品安全底线不放松，时刻守护师幼“舌尖上的安全”。