秋,是一个丰收的季节
在孩子们身边
悄悄发生着变化
大自然的魔力就在于有新鲜、有趣的事物
等着孩子们去发现、去探索
当秋天遇上南瓜
会发生哪些有趣好玩的事情呢
让我们一起去看看吧
绘本故事:胖墩墩的南瓜🎃
老师通过绘本的分享,带领孩子们了解了南瓜的生长过程,南瓜的生长环境。
探秘南瓜🎃
南瓜也太神奇了,居然有这么多不同的外形,摸起来也是不同的感觉。那么南瓜里面是什么样子的呢?孩子们忍不住讨论起来。
“我觉得南瓜里面肯定是有很多软软的肉。”
“南瓜里肯定是香香的。”
“南瓜里有很多籽,哈密瓜里就是这样的。”
“南瓜里的籽叫南瓜籽哟!”
生活即教育,孩子们对于南瓜的好奇心愈加浓厚,为了解决孩子们的疑问,我们在班级开展了“南瓜里面有什么”的探索活动,与幼儿一同切开观察。
看一看南瓜
南瓜里有黄黄的瓜肉,还有小小的瓜子呢,真可爱!
闻一闻南瓜,是香香甜甜的味道!
第一次切开南瓜时,老师信誓旦旦跟孩子们说:“这个南瓜很大,籽肯定很多。”事实却是并没有很多籽,而后激发了孩子们的好奇,到底哪个南瓜里面籽是最多的呢?因此,小朋友把南瓜都放在桌子上分辨,一下子教室里就像炸开了锅的蚂蚁一般,各说各有理。于是,班级辩论赛就这样开始了。
我们根据自己南瓜的喜好分成辩论A组、辩论B组。
我们分组选好队长之后,问题又来了。由哪组的小辩手先发言呢?小朋友们最后商量出了用石头剪刀布的方法来决定哪组先发言。
A组和B组的小辩手们正在进行最后的发言准备与整理。
激烈的辩论赛正式开始了!
A组小辩手们口若悬河、滔滔不绝。他们的辩题是:贝贝南瓜籽更多。
B组小辩手们才思泉涌、妙语连珠。他们的辩题是:奶油南瓜籽更多。
B组:我觉得我们组的奶油南瓜又大又好看,所以肯定有很多籽。
A组:你们的南瓜虽然大,但是又不一定籽更多。
A组:我们的南瓜都是绿色的,我觉得绿色的部分肯定有很多籽,而他们组没有绿色的地方。
B组小辩手们:我们的南瓜是橙色的,是成熟的颜色,所以我们的南瓜肯定长得很好,有很多籽。
A组:他们组南瓜的颜色黄黄的,像坏的,我觉得不好看,所以籽肯定不多。
B组:我们的南瓜上面还有长长的蒂,而他们的是短短的,所以我们的南瓜更好。
B组:我们的南瓜上面还有凸起来的地方,我觉得那个地方肯定有好多籽。
最后,我们一起来见分晓,切开两个南瓜进行验证。
A组贝贝南瓜的瓜籽多而大,B组奶油南瓜的瓜籽看起来虽然也很多,但是籽比较小,最后获得胜利的是A组贝贝南瓜!
《指南》语言领域目标指出:“4-5岁幼儿在群体中能结合情境感受到不同语气、语调所表达的不同意思。别人对自己的讲话能及时回应。”在南瓜辩论赛活动中,幼儿根据喜好进行自由分组,在看一看、说一说中大胆表达自己的观点,促进了语言发展能力。
南瓜美食会🎃
经过前几个阶段的活动,孩子们都想要亲自制作美食。老师引导幼儿亲自制作南瓜饼,在直接感知、亲身体验中充分获得经验,收获快乐。
孩子们一听到要动手在教室制作美食都异常兴奋,他们想做南瓜馒头、南瓜粥、南瓜糖水、炒南瓜、南瓜汁儿、南瓜浓汤……本着公平公正的原则,我们进行了“南瓜美食大评选”,请小朋友自己来投票。
小小计票员正在统计票数。
经统计,南瓜饼的票数最多,所以我们决定制作南瓜饼,还有其他想吃的南瓜美食可以在周末的时候和爸爸妈妈一起制作。
将南瓜去皮、去籽,切成小片,容易蒸熟。
把南瓜捣成泥,加入糯米粉和白糖,把面粉和南瓜搅拌均匀,最后揉搓成团。
接下来就是我们大展身手的时候了,快来瞧瞧我们捏南瓜饼。
把和好的面团搓成一个小小的圆形,再压一压,一个精致的南瓜饼就捏好了。
把南瓜饼放在油锅里煎至两面金黄,金灿灿的,这也太香了吧!美味的南瓜饼在我们的共同努力下终于出炉了!
南瓜饼咬一口,软软糯糯的,香气飘满整个教室,我们吃了一块又一块,自己制作的南瓜饼特别美味!
一起看看我们制作南瓜饼的快乐过程吧!
吃完了南瓜饼,我们心里仍然惦记着南瓜籽,新鲜挖出来的南瓜子是什么味道呢?好想尝一尝,说干就干,我们和老师一起把刚挖出来的南瓜子洗干净
我们很好奇刚刚挖出来的瓜子,吃起来是什么味道?拿起来是什么感觉?于是把瓜子拿在手上,感觉有点滑溜溜的,像洗洁精一样滑滑的。🤣
但不影响我们嗑瓜子😀看!我们剥得很完整,小小的,真可爱哟!
南瓜饼的制作活动,让幼儿在生活中发现趣味,提高了幼儿的动手能力、思维能力。幼儿继续对南瓜籽发出疑问,老师引导幼儿继续探索,在实践中解决问题。“生活即教育”,生活中的需要是引发课程的重要动机,是幼儿自发地探索需要。老师要顺应幼儿在游戏生活中的需求,留心观察幼儿的兴趣和需要,将孩子应该获得的本年龄段的学习目标、关键经验自然而然地渗透进课程的活动中!
🎃户外写生
最近天气很好,适合户外写生。小朋友提议说:老师我们带了水彩笔和画板来幼儿园,我们去外面画画吧~
那就把南瓜🎃搬出户外来一场秋日主题,画“大南瓜”吧!😎
平时美术活动多数在室内,今天出到户外画画🎨,他们都感到很新奇有趣,也很开心~
整个活动中,他们认真专注,观察真实的南瓜,了解南瓜。在绘画的时候通过自己观察的南瓜的造型特点画出作品,过程生动又富有童趣,还能锻炼创造能力,探索自然世界的兴趣。👦👧说:下次还要出户外画画。😄
本周已在孩子们的欢声笑语中结束啦!
一起期待下周丰富多彩的活动吧……