为了强化幼儿饮食安全及下阶段食品安全工作,第五联盟园于2024年11月20日召开了本年度食品安全总结会议，以进一步提升各园食堂负责人对食品安全工作的管理能力，细化各项流程，严格按照相关部门要求继续落实好日周月各项工作要求，让幼儿园的食品安全工作做的更好。
第五联盟园根据城北区教育局食品安全文件精神要求，并结合联盟内部工作计划按月开展了交叉检查工作，期间也接受了上级部门入园的督导检查，不同的检查形式能够更好地督促各园提升食堂食品安全管理的规范性，从而加强食品安全风险管控能力。
本年度在主体园-西宁电力实业有限公司幼儿园的牵头下，开展了7次食品安全督查工作，通过现场检查对发现的问题及时进行了反馈交流。查出的共性问题主要体现在常态化工作做的不够扎实，需要不断加强日常管理工作，关注每一个细节，杜绝出现任何食品安全事故。通过交叉检查，达到了互相借鉴、互相学习，及时改进的目的，同时也提升了各园食品安全管理工作的水平。
会议中，各联盟园食堂负责人依次进行了发言，将本学期食堂管理的不足和亮点纷纷做出总结。
结合各联盟园的总结发言，主体园食堂负责人通过梳理归纳，在接下来的工作中将从以下方面进一步做好管理工作。
1、健全组织、明确责任、继续完善食品安全各项操作流程与制度。
2、坚持落实陪餐制度与留样工作。
3、加强对食堂从业人员的各项培训及设施设备的操作培训，提高从业人员的食品安全意识。
4、继续按照按色标规定做好食堂内部管控。
5、高度重视膳食经费管理工作，按相关要求及时规范记录各类台账。
各联盟园食堂负责人表示在今后食品安全管理工作中不断查漏补缺，将食品安全工作放在首位，严把食品安全关，保障幼儿饮食营养均衡。
第五联盟园在各部门的关怀和支持下，不断完善本学期的食品安全工作，我们深知食品安全任重道远，只要我们高度重视，不断加强学习，才能将食堂食品安全工作做到更好。今后第五联盟园食堂负责人将以更加饱满的热情投入到工作之中，一切为了幼儿，为了幼儿健康！