食物中的酸甜苦辣，蕴含着百味人生。为了充分发挥劳动课堂的育人功能，培养学生的动手能力，第一小学四年级劳动课组织了以“烹”然心动，美好“食”光为主题的烹饪课——制作鸡蛋柿子面。
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动手实践，快乐成长
良好的开端是成功的一半。在动手烹饪前，老师向孩子们讲授制作鸡蛋柿子面的具体步骤和注意事项，然后孩子们分组、分工，准备锅具、调味，开始洗菜、切菜、打鸡蛋等等。
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厨艺课堂，乐趣无限
在老师的耐心指导下，孩子们开始了烹饪鸡蛋柿子面的尝试。油倒进锅中烧好后，按顺序依次放葱花、柿子，翻炒几下倒水，水开后下面。孩子们互相帮助，共同解决问题，不仅学到了实用的烹饪技能，还增进了团队合作意识。整个厨房里充满了欢声笑语，孩子们在实践中享受着烹饪的乐趣。
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收获满满，感恩生活
课程接近尾声，孩子们吃完香喷喷的鸡蛋柿子面后开始整理桌面，将用过的工具放回原处。在这个过程中，老师不断提醒孩子们要珍惜食物，感谢大自然给予的丰富食材。孩子们认真听讲，纷纷点头表示赞同。
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在快乐厨艺课的动手实践中，第一小学的师生们共同度过了一个充满意义的下午。孩子们不仅学会了如何烹饪简单的菜肴，提高了动手能力，更重要的是在实践中感受到了团队合作的力量，体验到了劳动的乐趣，学会了感恩，懂得了生活的美好。今后，学校还将继续开设更多类似的课程，让孩子们在快乐中成长，在实践中学习，共同创造更多美好的“食”光。
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图文：陈燕