宣和镇培田村历史文化底蕴深厚，人文生态资源丰富，孕育了独具特色的非物质文化遗产，被誉为“民间故宫”。今年以来，连城县培田村深入挖掘客家文化资源的潜力，充分发挥“非遗”独特优势，强化非遗技艺的延伸利用，通过“美食+文旅”“美食+非遗”“非遗+节日”等一系列富有创意的文旅活动，探索古村落旅游业深度融合创新发展路径，培育文化和旅游消费的新质生产力，实现产业的共通共融，释放文旅经济新动能。
非遗文旅赋能新消费。以文促旅，以旅彰文。宣和镇培田村推出2024年“中国最美传统村落-吾家宴”文旅活动，以“沉浸式汉服体验”“集体婚礼”“美食制作与十番乐队欣赏”等“美食+文旅”系列主题活动为载体，汇聚了太极扇表演、十番乐队、客家山歌与舞蹈、雕版技艺体验、漆扇制作、连城拳表演、汉服礼仪表演等丰富的业态组合和客家美食制作的文旅特色，让游客沉浸式感受一场客家文化盛宴，培田古村落成为热门打卡地和游客假日消费新热点。今年以来，培田古村落将非遗元素和特色美食深度融合，不断“活跃”在各大主流媒体、社交平台上，通过多样化形式的文旅“创意”，加速文旅市场的迭代“破圈”“出圈”，让“好景点’转化为“新亮点”，产生强大的文旅IP效应，掌握“流量密码”,赢得了一波波的“留量”，聚集人气、做热古村落文旅市场。截止目前，宣和镇已培育省级非物质文化遗产代表性项目1项；市级非物质文化遗产代表性项目5项；培养市级非遗代表性传承人1名；县级非遗代表性传承人4名。
“美食+文旅”激活新业态。以食为媒，非遗交融。培田古村落秉承一致理念：美食要让‘烟火气’与‘文化味’交相呼应，美食旅游发展须建立在大众旅游和餐饮的现实基础上，关注游客对美食文化内涵等的需求，以深厚的文化底蕴、持之以恒的品质控制、最温暖的态度，让游客与古村落产生共情。培田村挖掘美食非遗文化，打造特色客家菜、客家美食品牌，如“培田古村紫米酒”“培田古村姜糖”“培田古村清新茶”等，推动古村美食与文化、旅游等行业的融合发展，带动消费潜力不断释放。培田村依托客家特色的美食制作手工技艺，用客家美味佳肴承载培田古村落舌尖上的民俗风情。举办客家非遗美食交流活动，精彩呈现10个非遗项目，其中包含2项传统技艺、1项传统舞蹈、2项民俗活动、2项传统音乐和3项传统美术，充分展现培田村独特的客家文化。培田村还成立客家美食协会培田分会，包装整合的宣和米冻、炆盆肉、白斩鸡、白斩兔、漾豆腐、焖山药等客家特色美食，深受游客好评。除了地道小吃，地瓜干、红衣花生、客家米酒等特色农副产品也供不应求，不仅让游客们现场尝得到，也能带得走。
“非遗+美食”多渠道“出圈”。拓展场景，活态传承。培田古村落利用“非遗奇妙夜”活动展示培田村丰富多彩的非物质文化遗产，吸引全国各地游客来培田村体验非遗技艺、探寻非遗味道，收获高品质、多元化的文旅体验。同时依托染织、剪纸、十番音乐、山歌童谣等非物质文化遗产，建立特色工坊、组建十番音乐队，开展“非遗研学体验”。近年来，培田村以客家原生态文化吸引7万余人次参与各类研学体验，旅游收入突破450万元。除此之外，培田村积极培育本土头部电商，把支部建在直播产业链上，依托连城县电商行业党委，做强“莲讯”等本土头部电商，培育官方文旅推介官，开展山货年货节、采摘节等主题直播带货活动，带动83名“新农人”走入直播间，吸引网友打卡，助推地瓜、白鸭、等农特产品以及客家特色美食销售，带动古村增收55万元。
培田村为促进客家美食和文旅产业的深度融合，深入挖掘和传承地方特色美食文化与“非遗+”融合途径，弘扬传承优秀耕读文化，培育文化和旅游消费新业态、新热点，有效吸引人流和客流，让游客“留下来、住下来、还想来”，让旅游真正成为富民产业，实现了文化与经济的双赢，进一步擦亮中国最美传统村落这张亮丽名片。