爱在健康中成长
爱在点滴中呵护
爱在味蕾中绽放
爱在孩子们每一餐饭菜里
民以食为天,食以安为先,食品安全事关每个人的身体健康,为加强幼儿园食品安全工作,提高食品安全管理水平,强化责任意识、安全意识、消除食品安全隐患,2024年10月25日,永定中心幼儿园开展食堂安全隐患排查工作。
在此之前,永定派出所民警就食品安全工作对我园进行了督导检查,从严格落实食品的采购、加工,对食堂的设施设备、仓库、冰箱、储物柜、消毒柜、各类调味品、环境卫生等几个方面进行实地查看,并提出了针对性的整改建议。
食品安全不容忽视,围绕上级部门的意见和建议,我园立即组织人员针对厨房环境卫生、工作人员相关证件、食品进出货台账、餐具消毒、食品留样、食品库房管理、食材日期保存情况等方面进行认真的排查整改,并对食堂设施设备进行全面的清洗维护。
食品安全工作是幼儿园安全工作的重中之重。永定中心幼儿园将坚持不懈地紧抓食堂管理工作,进一步提升食堂管理人员及从业人员的安全意识、责任意识,合力保障我园幼儿食品安全和食品质量,让孩子们吃得开心,家长们放心,为幼儿的平安健康保驾护航!
图文编辑:李雅蓉
审核:毛煜樊
2024年10月25日