2024年11月20日上午，在高县庆符镇四烈初级中学校，膳食委员会代表们齐聚一堂，共同探讨如何进一步提升校园餐饮服务质量，确保每一位学生的饮食安全与健康。此次会议旨在通过家校合作，为孩子们营造一个更加透明、安全的就餐环境。
四烈中学党支部书记、校长高德志等行政人员带领膳食委员会成员们参观了学校的食堂操作间，详细了解了从食材采购到食品加工的全过程。他们对学校严格的食品安全管理和细致的服务流程给予了高度评价，并就如何进一步优化营养搭配提出了宝贵的建议。
为了让学生们吃得放心、家长安心，学校特别邀请了膳食委员会代表们深入食堂后厨进行实地考察。代表们不仅观看了厨师的烹饪技艺，还对食材的新鲜度和储存条件进行了仔细检查。
膳食委员会人员进入餐厅与学生共进午餐。
膳食委员会成员们参观了学生的食堂，党支部书记、校长高德志介绍食堂明厨亮灶、餐饮公示牌、包括餐饮许可证、食堂人员健康证，还逐一介绍食堂食品加工流程、食品留样、膳食搭配以及食品采购和出入库等环节作了详细介绍，查看消毒间、库房及进货台账。
通过此次活动，四烈中学不仅展示了其在食品安全管理方面的高标准要求，也为社会各界树立了良好的榜样。学校将继续秉持“以生为本”的教育理念，努力为每一位学生提供更加优质的餐饮服务，助力他们健康成长。
来源：总务处
编辑：侯世春
审核：李刚、王琳
审签：高德志