为巩固和扩大校园食品安全整治成果,按照市纪委、区纪委相关工作要求,路北区市场监督管理局集中开展校园食品安全突出问题专项检查工作,整治校园食品安全突出问题,规范校园食堂食品经营行为,全方位、多角度守护师生“舌尖上的安全”。
联合路北教育局,以前期专项行动中发现的短板弱项的学校为重点检查对象,对辖区境内的中小学学校食堂进行拉网式排查,重点检查学校主体责任落实、证照公示、从业人员健康管理、设备设施配备维护、食品留样、有害生物防治、餐具清洗消毒、原材料采购查验实施落地检情况,以及各种制度落实情况。要求学校相关负责人要时刻绷紧食品安全弦,坚持不懈落实好食品安全管理各项规章制度,加强对食堂从业人员的培训和管理,从严从细把好源头进货关、食品贮存关、消毒保洁关、加工操作关、备餐留样关和从业人员健康关,及时排查和消除安全隐患,守护好学生“舌尖上的安全”。
下一步,路北区市场监督管理局将纵深推进校园食品安全专项整治工作,及时对发现的问题采取有效措施,消除风险隐患,巩固路北区校园食品安全平稳运行的良好态势,全面消除校园食品安全隐患。