为了进一步加强幼儿园膳食管理工作，确保幼儿饮食安全、营养与健康，齐市第四幼儿园召开了家长膳食委员会会议。本次会议就像一座坚固的桥梁，将幼儿园与家庭紧密相连，共同为孩子们的饮食健康出谋划策。
会上，杨园长详细介绍了幼儿园膳食管理的基本情况。从食材采购源头说起，我们严格筛选供应商，每一批食材都经过严格检验，确保新鲜、优质，就像为孩子们的饮食健康筑起第一道坚固防线。在烹饪环节，厨师团队秉持着科学营养的理念，注重食物的色香味，同时根据幼儿的咀嚼和消化能力，精心烹制每一道菜肴。而且，餐具的消毒工作一丝不苟，遵循严谨的消毒流程，让孩子们的用餐环境安全无忧。
营养搭配是幼儿膳食的关键。食堂营养师梅梅老师为家长展示了每周的食谱制定原则，根据幼儿身体发育所需的各类营养素，合理安排谷类、肉类、蔬菜、水果等食物的比例。在确保营养均衡的同时，也充分考虑到孩子们的口味喜好，让孩子们吃得开心，吃得健康。
好的食材是饮食健康的的第一道防线，食堂采购于丹老师为家长们详细介绍了食堂的采购流程，家长们了解到幼儿园对食材采购的高标准。所有食材都来自正规的供应商，每天的食材都有严格的验收程序，确保新鲜、安全。无论是米面油的质量、肉类的品质，还是果蔬的鲜嫩程度，都经过层层筛选，为孩子们的健康饮食打下坚实的基础。。
财务项老师，为家长讲解了幼儿园伙食费的收支情况，我园严格执行齐齐哈尔市发展和改革委员会，齐齐哈尔市教育局，备案【2021]1号文件，每月收取的幼儿伙食费，全部专款专用，项老师表示在今后的日子里，财务人员会一如既往的严格遵守财务相关制度，并接受膳食委员会及家长的监督。
杨园长为家长膳食委员会成员颁发聘书。
会后，家长们在园方领导和后勤人员的陪同下走进了食堂。一进门，干净整洁的环境就给大家留下了深刻的印象。食堂内各类设施摆放有序，操作间、储物间、消毒间划分明确。后勤人员详细地向家长们介绍了食堂的布局和各个区域的功能。
参观结束后，邀请家长们品尝了幼儿当天的美食，松软的毛巾卷、营养可口的润肺金桔梨羹等都给家长们留下了深刻的印象。令家长们赞不绝口。对幼儿园的膳食管理工作给予了高度评价，并提出了宝贵的意见和建议。齐市第四幼儿园会继续努力，不断优化膳食管理工作，为孩子们提供更优质、更健康的饮食。
此次家长膳食委员会会议，不仅增进了家长对幼儿园膳食管理工作的了解，也为家园共育提供了新的思路。我们将继续努力，为孩子们打造舌尖上的美好“食”光。
