最好的教育是实践,最美的感知是劳动,幼儿通过课堂的近距离观察和体验,在实践中渗透食育理念,在健康中成长,在味蕾中绽放,我们一起做的不仅仅是美食,更多的还有爱。生活即教育,食物即生活,快来品味本期的食育故事吧!
食材准备:纯牛奶🥛、黑芝麻、鸡蛋🥚、手抓饼🫓、紫薯。
讲解篇
美味的紫薯扭扭棒是怎么制作的呢?奇妙之旅马上就要开始了,小朋友们认真的听老师讲解制作步骤。
制作篇
小朋友们听完老师的讲解后,迫不及待的开始自己动手体验啦!
🌸将蒸熟的紫薯捣成泥,倒入纯牛奶搅拌均匀。
🌸手抓饼上铺上紫薯泥,切成条扭一扭。
🌸刷上鸡蛋液,洒上黑芝麻。
🌸把我们鲜美的食物送入烤箱中。每一个小朋友都满怀好奇的等待着……
品尝篇
🛎️叮咚,美味的食物新鲜出炉啦!
孩子们脸上都洋溢着幸福的笑容。他们品尝着自己亲自动手制作的美食,感受到了辛勤付出的回报,同时,也在心中种下了热爱生活、珍惜食物的种子。
食育活动丰富多彩,既是食育,亦是教育。孩子们自己动手,通过视、听、嗅、味、触觉体验获得生活经验,时光里有味蕾的满足,有成功的喜悦,更懂得了合作的魅力。在这个过程中不仅体验了生活,还学会了坚持、耐心、细心的完成每一件事。敬请期待我们下期的美食之旅吧!
编辑:李怡琳
图片:王子诺
审核:吴丽娟