民以食为天、食以安为先,食品安全关系着人民群众的身体健康,为进一步增强风险防控能力,确保人民群众“舌尖上的安全”,2024年11月15日新竹镇开展辖区内包保干部落实食品安全“两个责任”工作会。
高度重视、认真部署。新竹镇领导班子组织相关工作会议,全面梳理了辖区内包保主体名单,提前摸底排查,做好督导任务工作前期准备,同时,对辖区内C、D级包保主体和包保干部的督导任务工作进行全面部署,全力推进“两个责任”工作扎实有序开展。
迅速行动、狠抓落实。任务部署完成后,各级包保干部迅速行动,深入辖区内学校、商超、餐饮商铺等食品相关单位开展走访调查,并现场提出指导性意见。包保干部仔细检查包保主体原料采购、进货查验、食材储存及人员健康管理等责任落实情况,并对食品生产、食品经营、食品流通等包保主体工作机制开展检查,督促包保主体对食品安全各环节进行自查自纠,全面排查风险隐患。
加强宣传、提升食品安全意识。在督导任务开展同时,各级包保干部还对经营者普及食品安全的相关知识,并以实际案例讲述食品安全的重要性,提升经营者的食品安全意识和责任意识。