“烹”然心动，“味”爱而来——永和镇第五中心小学烹饪技术培训活动

刀落砧板的“咚咚”声，食材入油的“滋啦”声，美食沸腾的声音此起彼伏……为帮助学生养成科学合理的膳食习惯，培养健康饮食的生活方式，近日，永和镇第五中心小学组织开展了以“‘烹’然心动，‘味’爱而来”为主题的烹饪技术培训活动。

课堂上，老师介绍道：“鱼肉不仅鲜嫩肥美，富含蛋白质，还能预防疾病，但是要想做得好吃，去腥最重要……”随后，依次从食材的选购、配菜、调味搭配、火候等方面对一些日常菜肴进行了仔细讲解。同学们听讲解、看手法、记笔记，学得认真起劲，在较短的时间内，就掌握了多种美食的烹饪“秘诀”。

同学们纷纷表示，通过参加此次社区教育美食烹饪培训，不仅学到了新知识、新技能，还丰富了自身的精神文化生活，提升了自我价值。此次活动受到家长们的高度赞扬，为家校共育的展开提供了一个良好的平台，也为下一步社区教育工作的开展提供了新思路、新方法。