民以食为天，食以安为先。食品安全关乎每个人的健康和生命安全。
一、了解十大垃圾食品
观看一则短片，使学生了解十大垃圾食品，例如：油炸食品、腌制类食品、加工类肉质食品、方便类食品、罐头类食品……
通过了解垃圾食品的种类和危害，从而提高食品安全意识。
二、小食品对人体的危害
垃圾食品大多都属于“三高三低”,长期食用会对人体的健康造成不利影响。严重可导致癌症。
“三高”指高钠、高脂肪、高热量，“三低”指低纤维、低矿物质、低维生素。
“三无食品”即无生产日期、无质量合格证、无生产厂家。三无食品可能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。食用了这一类食品，吃过后轻则腹痛，重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。
三、中小学生食品安全应注意的问题
1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3.仔细查看商品标签，食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
观看科普视频，更直观、易懂。
本次活动旨在提高全体学生对食品安全的重视，提高食品安全意识和自我保护能力，提高校园食品安全管理，营造良好的校园食品安全环境。
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