有时候快乐很简单，就是拥有一碗冰粉，有点冰，又有点甜。
冰粉是中国的一种传统美食，它酸甜可口、惹人喜爱。11月18日下午，赣州市牡丹亭路小学一（3）班开展了家长进课堂活动，由董以沫妈妈教孩子们如何制作红糖冰粉。
活动前，以沫妈妈先从一个美丽的传说开始，向孩子们介绍了冰粉的历史由来，娓娓动听的声音和有趣的故事情节一下子就吸引了所有孩子的目光。
接着，以沫妈妈介绍了制作冰粉时要用到的一些配料和冰粉的制作过程，看着鲜亮的图片，孩子们不禁期待起来啦！
最最激动人心的时刻到了！孩子们亲自动手，用白凉粉打底，又摆小料，又倒红糖浆。你们瞧！一碗色香味俱全的红糖冰粉就在孩子们的手中诞生了！
制作好的冰粉不仅外观诱人，而且口感丰富。甜津津的红糖水搭配Q弹的冰粉，再加上花生碎、葡萄干、爆爆珠、水果布丁等几种小料的点缀，每一口都是一种享受。无论是从视觉感受和味道，一碗自制的冰粉都能带给你清凉和满足。
孩子们还把自己制作的冰粉分享给了办公室伏案工作的老师，竖起的大拇指，就是对她们最好的褒奖！
通过这次活动，孩子们提高了自己的动手能力，学会了制作与分享，愿我们的孩子们像花儿一样，甜甜蜜蜜、幸福成长。
图文：钟芸
一审：李观芸
二审：何华敬
三审：吴燕