劳动实践之——炒土豆丝

       土豆🥔，又名马铃薯，它是我们老百姓不论男女老少都喜爱的家常菜，是我们餐桌上的“常客”它的做法也很多，有清炒、油炸、清炖、凉拌...等许多做法。本周末，后江小学505班的同学们在家长的指导下给大家展示炒土豆丝。

🥔🥔🥔

第一步给土豆去皮，脱掉土豆那沉重而又笨重的大衣并将它们清洗干净。

第二步，展示刀功！嘿嘿😬😬！切土豆切丝，这可不是件容易的事，土豆在我手里变得不安分起来，滚来滚去，看来做任何事情都要勤加练习。

为了让土豆🥔丝粗细匀称，上神奇喽！

把切好的土豆放入冷水中浸泡1分钟，这样可以去掉土豆丝表面多余的淀粉。

第三步，准备好灵魂伴侣～葱，蒜和含有丰富的维生素——彩椒。

第四步，起锅烧油，给土豆丝下锅洗个澡。

第五步，炒至八分熟时，放入少许盐，葱，蒜末，少量鸡精，再翻炒两下，土豆丝就出锅了。

一盘可口的土豆丝就做好了。