山的味道 海的味道
11月18日(星期一)
早餐
菜品:西芹豆筋炒肉丝 风味茄子
菜品:大豆芽炒面筋
主食:千层豆沙饼 红薯玉米糁
午餐
菜品 :红烧排骨 滑蛋虾仁
豆泡烧白菜
主食 :红豆米饭 冬瓜虾皮汤
水果 :小乳瓜
11月19日(星期二)
早餐
菜品:香葱炒鸡蛋 果仁菜心
菜品:肉沫炒凉粉
主食:奶香小馒头 八宝粥
午餐
主食 :岐山臊子面
菜品 :红烧鸡腿
主食 :葱花饼
牛奶 :酸奶
11月20日(星期三)
早餐
菜品:蒜蓉茼蒿 莲菜炒肉
菜品:香葱鸡蛋羹
主食:南瓜发糕 花生粥
午餐
菜品 :板栗烧鸡块 青笋木耳炒肉片
菜品 :黄豆青菜
主食 :紫薯米饭 紫菜蛋花汤
水果 :香蕉
11月21日(星期四)
早餐
菜品:西葫芦炒肉片 孜然面筋
菜品:肉沫雪里红
主食:蒸肉龙 纯牛奶
午餐
主食:四川担担面
菜品:卤鸡蛋
主食:油酥饼
水果:桔子
11月22日(星期五)
早餐
菜品:五香鹌鹑蛋 包菜炒肉片
菜品:青椒牛皮干
主食:手工面包
稀饭:醪糟汤圆
午餐
菜品:苹果咕咾肉 三色鸡丁
蚝油麦菜 蒸红薯
主食:米饭 西红柿鸡蛋汤
茼蒿的营养价值
在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,因此有着“天然保健品,植物营养素”之美称。茼蒿之所有会有这样的“殊荣”,关键还是在于它的营养价值。妈网百科就为大家介绍一下关于茼蒿的那些丰富的营养价值!
茼蒿的根、茎、叶都可食用,含有广泛而丰富的营养,尤其是胡萝卜素和矿物质含量较高。 其纤维细嫩,容易消化吸收,对儿童发育成长和老年人胃肠吸收不良均很有好处。另外,茼蒿中铁的含量较多,对儿童生长发育及贫血患者有一定帮助。此外,茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,因此具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。
除了以上的那些价值之外,吃过茼蒿的人肯定都知道茼蒿有着一种特殊的味道,茼蒿中含有的那种特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动。含有丰富的营养物质,且气味芬芳,可以养心安神、稳定情绪,降压补脑,防止记忆力减退。
以上就是关于茼蒿的营养价值了,喜欢吃茼蒿的朋友们就大口大口的“吃起来”吧!不喜欢吃茼蒿的朋友们在平时的饮食上面不妨适当的吃一些哦!