科学、健康的饮食对幼儿的生长发育至关重要。我园秉承“食物多样、营养均衡、合理搭配、饭菜适口”等原则，用心保障幼儿的膳食营养。一起来看看本周我们为孩子们准备了什么美味吧！
星期一
早点
学生奶
小吐司面包
午餐
白米饭，爆炒三丝
(木耳，瘦肉，红萝卜)
西红柿炒鸡蛋
猪肝瘦肉菠菜汤
午点
红豆小汤圆
水果:苹果
星期二
早点
学生奶
黄金棒面包
午餐
手工馒头
肉丸粉丝香菇肉片汤
午点
海鲜线面糊
(虾米，瘦肉，鸭血，芹菜，香菇，青菜)
水果:香蕉
星期三
早点
红枣枸杞小米粥
午餐
香芋焖咸饭
(糯米、香芋、五花肉、瘦肉、玉米粒、青豆粒、洋葱、香菇)
牛肉金针菇西红柿汤
午点
手工扁食
水果:火龙果
星期四
早点
紫菜燕麦粥
午餐
多味炒白粿
(五花肉、红萝卜、瘦肉、香菇、鸡蛋、铁包菜、洋葱)
排骨花生汤
午点
红豆薏仁糖水
芝麻蛋糕
水果:橙子
星期五
早点
学生奶
柠檬卷蛋糕
午餐
白米饭
香菇焖鸡
虾米炒盖菜
萝卜丝肉片枸杞汤
午点
清蒸红心地瓜
水果:无籽红提
温馨提示:如遇特殊情况，食谱以实际调整为准；如小朋友对以上食物有过敏现象，请提前告知班级老师。
健康小贴士
花生🥜的功效与作用
花生，作为一种常见的坚果类食品，不仅味道鲜美，而且营养价值高，具有多种健康功效。以下是花生的主要功效与作用：
1. 降低胆固醇：花生富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸，这种物质能够帮助调节胰岛素分泌，减少血液中的低密度脂蛋白（LDL），同时增加高密度脂蛋白（HDL），从而有助于降低血液中的胆固醇水平。
2. 补充营养：花生含有多种人体所需的氨基酸、维生素和矿物质，如钙、铁、磷等，这些营养素对于促进骨骼发育、提高免疫力等方面都有重要作用。
3. 养护肝脏：花生中的精氨酸可以增强肝脏中精氨酸酶的活性，有助于将血液中的氨转变为尿素排出体外，对肝脏有保护作用。
4. 抗氧化：花生中的儿茶素和其他抗氧化成分可以帮助抵抗自由基，减缓衰老过程，保护皮肤健康。
5. 润肺止咳：中医认为花生具有润肺化痰的作用，适用于久咳气喘、咯痰带血等症状。
6. 凝血止血：生花生衣中含有能够缩短凝血时间的物质，有助于对抗纤维蛋白溶解，促进骨髓制造血小板，对多种出血性疾病有治疗作用。
7. 控制食欲：花生是高饱腹感食物，能帮助人们感觉更饱，有助于控制饮食量，辅助减重。
8. 稳定血糖：花生能够减缓碳水化合物的吸收，帮助稳定血糖水平，降低患糖尿病的风险。
9. 保持心脏健康：花生中的某些成分能降低低密度脂蛋白的含量，减少心脏病的发生分险。
总的来说，花生是一种营养丰富的食品，适量食用可以为人体提供多种必需的营养素，并具有一定的保健作用。然而，在食用时也应注意适量和个人健康状况，以确保其带来的益处最大化。
孩子的健康，南幼为您守护
编辑：王雪丹、管发琴
审核：杨荔珊