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“研究”“新型”美食


创建于11-16 阅读881

       今天中午,当我躺在沙发上昏昏欲睡时,突然,一阵“叮叮当当”的切菜声给我吓得一激灵,我自言自语:“是奶奶又在做下午饭吗?”为了弄清楚这件事,我慢吞吞地向厨房走去。

       果然,奶奶又在“研究”“新型”菜品,分别是:“花开富贵”and“笑口常开”。“啊——”我说,“也让我来学习学习吧!”说罢,我一下子精神抖擞,全神贯注地仔细观察,认真学习。

       No.1,奶奶先开始制作“笑口常开”。首先,她把红枣里的枣核取出来,把红枣放在一边备用。接着,奶奶拿出了糯米粉,它们洁白无瑕,就像冬的使者——雪似的,奶奶把它们倒进盆里与生命之源和成面团。其次奶奶又给大面团“分家”了,揉搓成一条条小面团,它们似乎是一条条蚕宝宝,聚在一起窃窃私语。再把它们塞进一个个红枣里面,此时的红枣又像一张微笑的嘴巴。然后,奶奶把它们放进一个蒸锅里面蒸,十分钟后就可以出锅了。做完了吗?No,No,No!还有最最关键的一步!这道菜的核心就在于.....没错!就是——桂花蜜!淋上桂花蜜后,一道垂涎欲滴的笑口常开(注:菜名)就Ok啦!

      No.2,奶奶又开始“研究”“花开富贵”。首先,奶奶用一把锋利无比的水果刀“挖”掉香菇杆,放在一边备用。接着,她又拿出几个小小的,椭圆的鹌鹑蛋,在碗边敲碎,打入香菇里。随后,把它们也依次放入蒸锅里面蒸十分钟左右,最后,在“花”上淋入调制好的汤汁。一道色香味俱全的花开富贵就大功告成啦!

       吃着这两道美味可口的美食,我不禁感叹:My grandma真是一位五星级米其林大厨啊!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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