提起放屁,很多人会觉得比较尴尬,觉得有伤大雅,但生活嘛,总是绕不开那些「屁事」。 况且,都说知己知彼,不了解此等「屁事」,怎能对症下药,保住自己的「一世英名」呢?
问题一:为什么会放屁?
其实,这放屁本就是正常的生理反应,王侯将相、才子佳人也不例外。
每个人的身体里都有一个庞大的细菌群体驻扎在肠道内,即肠道菌群。在一个正常成年人的身体内,肠道里有 500~1000 种细菌,总重量可达 1~1.5 千克。我们摄入的营养物质主要在小肠吸收,而吸收后的残渣会进入大肠,与此同时,肠道菌群就与残渣一起在大肠生存。
而放屁就是肠道排气,它是肠道菌代谢活动的结果,主要是对各种营养物质的发酵、转化的同时,产生的二氧化碳、氢气、甲烷、吲哚和硫化氢等气态代谢物,这些物质积累到一定的程度,形成足够的压力后,从肠道内排出。
这样说的话,放出来的屁是不是就可以做燃料啦?还真别说,阿根廷科学家还专门研发了「屁屁收集器」,收集牛排放的甲烷气体,希望将收集来的甲烷转化成汽车燃料。对此,康康君只能来一句「I 服了 YOU」,不过甲烷确实温室气体的来源之一,少放点屁,就是为缓解全球变暖做贡献哦!
问题二:为什么放屁时臭时不臭?
大家都知道,并不是所有的屁都是臭的。刚才提到的二氧化碳、氢气、甲烷等气体是发酵分解复杂的碳水化合物以后形成的,这些气体是没有气味的。
上海交通大学生命科学技术学院微生物学特聘教授赵立平指出,大肠中的菌群既有以乳酸杆菌为主的有益菌,也存在着以大肠杆菌和梭状芽孢杆菌为主的有害菌。当身体处于健康状态,肠道内的有益菌和有害菌则会达到平衡,两者相安无事。但如果我们吃得不合理,这种和谐的状态就会被打破。
乳酸杆菌等肠道益生菌是「素食主义者」,分解肠道中不被人体吸收的膳食纤维、寡聚糖等。而有害菌则不同,它们会分解肠道中未被吸收完全的淀粉、蛋白质等作为能量,其分解产物大多是有臭味的气味。
而这些有臭味的气体就是吲哚和硫化氢,它们是发酵蛋白质、脂肪等动物性食品以后产生的气体,是产生臭屁的罪魁祸首。
问题三:放屁会熏死人?
每当某一位“挨千刀”的放了一个又长又臭的屁,我们总会吐糟「臭死了,臭死了」,这句话还真得很贴切,这臭屁还真的能「臭死」人。
产生恶臭气味的吲哚和硫化氢,不仅臭,而且是有毒的。这些气体可以腐蚀肠壁,造成肠屏障功能下降,通透性增加,使肠道内的有毒物质