中国人民解放军92730部队幼儿园秋季学期第十一周食谱

2024年11月11日～11月15日

早餐：青菜粥、 奶香烤饼、肉末鸡蛋羹

间点： 西瓜、圣女果

午餐：萝卜炖牛肉、肉炒蒜苔、蒜蓉油麦菜、米饭、大骨莲藕汤

午点：纯奶、手指饼

早餐：花生豆浆、泡泡饼、五香鹌鹑蛋

间点：红提、香梨

午餐：清蒸石斑鱼、冬瓜丸子、清炒菠菜、米饭、排骨玉米汤

午点：银耳木瓜粥、贝贝南瓜

早餐：五彩珍珠汤、玉米棒、水煮鸡蛋

间点：香蕉、苹果

午餐：烤乳鸽、虾仁炒青笋、上汤娃娃菜、芋头米饭、菠菜丸子汤

午点：酸奶、红豆蛋挞

早餐：山药红枣南瓜粥、双色花卷、鸡蛋炒韭花

间点： 青提、火龙果

午餐：糖醋排骨、肉末豆腐、香菇，上海青、米饭、虾滑丝瓜汤

午点：冰糖雪梨粥、地瓜

早餐：生滚鱼肉粥、奶黄包、水煮鸡蛋

间点：苹果、冬枣

午餐：酱焖鸭、 鸡蛋炒西红柿、蒜香生菜、高粱米饭、排骨鲍鱼汤

午点：纯奶、泡芙

　萝卜炖牛肉:黄牛肉性温，入脾胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨的作用。黄牛肉是气虚之人进行食补的首选肉食。萝卜有清热生津、下气宽中、消食化痰的作用，现代研究认为，萝卜含有芥子油和淀粉酶，故有辛辣味，可助消化、增食欲，其含有的粗纤维则可促进胃肠蠕动而通利大便。以补脾肺、益气力的牛肉为主，加上补消一体的萝卜，可谓天生绝配，既能补气，亦能降气，还有消食、化痰作用，共奏补脾益肺、强健气力、消食化痰之功，特别适用于秋冬季食用。