【班级动态】趣味茶文化,快乐小茶人——海丰县中心幼儿园中三班“家长进课堂”活动

海丰县中心幼儿园
创建于2024-11-15
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               最美的声音

         是家园同频的回响

               最好的教育

         是家园共育的互动

        携手合作  蓄力起航    

       一场双向奔赴的美好

               正在开启……

活动缘起

     

       班级正在开展本土文化资源自主游戏活动《家乡的美食——擂茶记》,小朋友们对于擂茶中的“茶叶”很好奇!带回了家里擂茶用到的茶叶,发现大家用于擂茶的“茶叶”都不一样。提出了许多问题。基于小朋友们的问题,我们借助家长资源,邀请了从事茶业工作的陈麒兆小朋友的爸爸走进课堂,以茶为媒,以茶艺礼仪作为切入点,与孩子们展开了一场与茶相识的探究之旅。

诚挚邀约,积极参与

     

       陈鹤琴先生曾说:“幼儿教育不是家庭或幼儿园哪一单方面可以单独胜任的。”麒兆爸爸与班级老师一起构建课程内容,形成教育合力。确定好教学内容,商定好教学环节时间。为了本次活动,麒兆爸爸很认真、准备了好课件及相关材料,还很用心地为小朋友准备可操作用的茶包!

       

探茶秘

      “茶”在小朋友的眼里,更多的是长辈们爱喝的一种有苦味的饮料。对于茶叶,他们有的听说过,有的看到大人喝过。为了加深幼儿对于茶的原有认知,我们设计了一份”茶叶调查表“,让家长带领幼儿了解生活中喝过的茶,家里人喜欢喝什么茶。

如约而至,爱意加满

      11月15日上午,一场别开生面的“趣味茶文化,快乐小茶人”家长进课堂活动在中三班教室开展,为孩子们带来了一次独特的文化体验。茶,香叶,嫩芽。这片小小的叶子,承载着千年的文化与礼仪。

识茶叶

       麒兆爸爸结合实物、多媒体课件,详细、生动的讲解了茶的起源、种类和茶的采摘、制作方法,让孩子们对茶文化有了更深的认识。在热情欢乐的氛围中,我们开始了本次的活动。瞧!小朋友们听得多认真呀!   

闻茶香

       让我们仔细看看茶叶的样子吧!闻一闻它的味道吧!

识茶具

       认识了茶叶的品种和制作过程后,麒兆爸爸告诉要泡茶首先需要认识茶具,泡茶需要用到哪些茶具呢?它们有什么作用?麒兆爸爸向小朋友展示了茶漏、茶匙、茶夹、茶匙、茶筒、茶针,并告诉小朋友它们有个好听的名字叫做“茶道六君子”。

展茶艺

       认识茶具后,麒兆爸爸向小朋友演示和讲解了“茶”的泡制过程。在优雅的音乐声中,麒兆爸爸开始了茶艺展示:配器、温杯、投茶、摇香、洗茶、泡茶、闻茶、品茶.......娴熟的手法,孩子们目不转睛地看着麒兆爸爸行云流水的茶艺动作,津津有味地听着麒兆爸爸的步骤介绍,欣欣然姿态俨然一个个“小茶客”。

享茶趣

       麒兆爸爸邀请几位小朋友上来学习泡茶。小朋友们早已按捺不住自己激动的心情,纷纷举手想试一试。小小茶艺师上场啦!麒兆爸爸非常耐心在旁边指导小茶艺师掌握正确泡茶方法,只见小茶艺师手持茶壶,有模有样地按照麒兆爸爸的方法体验投茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶,俨然是个“泡茶高手”。

习茶礼

       小茶艺师泡茶后,麒兆爸爸告诉小朋友喝茶要遵守最基本的礼仪:给别人递茶时,要用双手奉茶,接茶时,也要双手接茶。麒兆爸爸向小朋友示范了递茶接茶的动作,小朋友都认真地学了起来。

品茶香

        学完了茶礼之后,麒兆爸爸请小朋友上来品茶。麒兆爸爸将泡好的茶分给小朋友。茶是什么味道的呢?我们来闻一闻、摸一摸、看一看。“哇!好香啊!哈哈哈!”瞧,小朋友们小心翼翼地品尝着茶香,同伴间交头接耳地讨论着茶的味道。

制茶包

       麒兆爸爸还带来了茶包袋子给小朋友装茶叶,看!小朋友们很认真地操作。不一会了,一个小茶包就做好了!

续茶情

       小朋友们回家后都纷纷找出了家中的茶叶与茶具尝试为爸爸妈妈也来泡一杯香浓的中国茶,迫不及待地展示新学的泡茶技能。

00:18

“茶润童心,以茶习礼”,本次“家长进课堂”活动,麒兆爸爸带来的茶艺课程给予了小朋友非同寻常的体验。活动中,小朋友近距离接触了茶艺文化,知茶、品茶,感受到了中华民族优秀传统文化的博大精深。茶,不仅仅是一种饮品,更是一种文化,是文明有礼、积极向上的生活态度,希望小朋友能在这样的文化熏陶中用力生长、幸福绽放!

                      ——感谢观看——

     “君作茶歌如作史,不独品茶兼品士。” 

             ——【明】杨慎《和章水部沙坪茶歌》

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