一、小餐桌基本情况
• 名称:密山市李艳伟小饭堂
• 地址:密山市连珠山镇十一委
• 经营范围:为中小学生提供就餐。
二、资质证件展示
• 营业执照:
• 名称:密山市李艳伟小饭堂
• 注册日期:2019年06月06日
• 经营范围:餐饮服务
• 食品经营许可证:
• 许可证编号:XJYC(2019)2303822000318
• 主体业态:小餐桌
• 经营项目:[如热食类食品制售等符合实际提供餐饮服务的项目],同时张贴许可证复印件,便于查看核实。
• 从业人员健康证:
三、食品安全保障措施
• 食品加工操作规范:
• 严格执行生熟分开原则,设有专门的生食品加工区域和熟食品加工、存放区域,配备相应的标识区分。
• 加工过程遵循清洁消毒、烹饪熟透等标准流程,餐具每餐进行高温消毒或采用符合卫生标准的消毒柜进行消毒处理。
四、监督与投诉
• 监督电话:小餐桌内部设立的监督反馈电话,以及当地市场监管部门等相关监管机构的投诉电话,小餐桌监督电话:18704672402市场监管部门投诉电话:12315
通过这样的公示,能充分展现小餐桌符合相关资质要求以及在食品安全等方面的保障情况,让学生家长等更加放心哦。