幼儿的食品安全和伙食质量是幼儿园营养膳食的重点和家长关注的问题。我园在幼儿营养膳食方面一直本着“安全第一、质量优先”的原则，严格落实各级各部门对“食品安全及食品卫生”的相关法律法规及规定，按照要求制定科学营养、安全卫生的带量食谱，保证孩子们的饮食营养均衡，为他们的健康成长奠定坚实的营养基础。为让家长参与到幼儿园的营养膳食及食品安全管理中，石林县第一幼儿园2024年11月15日召开本学期伙管会、家委会。
如约而至 温暖相聚
家长们带着对孩子们未来的美好愿景，齐聚一堂，共同开启今天美好的伙管会、家委会。每一个家庭都怀揣着对孩子的无限关爱，每一位家长都渴望为孩子营造一个温馨、健康、快乐的成长环境。在这场特别的相聚中，我们不仅相识，更为了共同的目标——科学膳食，健康成长。
参观厨房 户外观摩
因“膳”而聚，“味”爱同行。袁老师作为本次活动的主持人，欢迎各位家长来到“携手共筑食品安全，共享营养膳食”伙管会及家委会活动现场。在前往厨房的路上，家长们观察了园所环境，以及幼儿的一日活动。
进入厨房之前，家长们按照要求穿戴好防护用品，在杨副园长的带领下，家长们参观了厨房的备餐间、操作间、食物存放间及消洗间等关键区域。杨老师详细介绍了厨房的规范操作、食品存放、菜品留样等处理工序，展示了幼儿园厨房的整洁度和规范性。
参观过程中，家长们对厨房的卫生环境、设备设施以及食材的采购与储存等方面给予了高度评价。通过亲眼所见，对幼儿园的食品安全管理工作有了更深入的了解和信任。
干净卫生、营养健康、美味可口的饭菜，需要搭配充足、科学的体育锻炼，才能保障幼儿的健康成长。为此，幼儿园经常组织幼儿进行户外大循环。
在户外大循环中，孩子们挥洒汗水，得到充分的体育锻炼，培养孩子们的耐力和毅力。活动组织由阳光帅气的男老师来进行喊麦、领舞，鼓励幼儿勇敢向前，更充分调动了他们的积极性。
我们的户外大循环有各式各样的器材：锻炼走、跑能力的跑道；提升跳跃能力的跳箱和跨栏；锻炼钻、爬能力的隧道和攀爬架；平衡木、悬垂等。这些器材的组合，形成了一个全面、立体的运动网络，让孩子们在玩耍中，自然而然地锻炼了走、跑、跳、钻、爬、平衡、攀登等各项能力。不仅能让孩子们在运动中体验到挑战的乐趣，更能激发他们的内在动力，学会在困难面前不放弃，勇往直前。
聘书在手 责任在心
观摩结束之后，幼儿园领导为伙管会和家委会的成员颁发了聘书。这不仅仅是一份荣誉，更是一份沉甸甸的责任。每一位成员都表示将全力以赴，为孩子们的成长贡献自己的力量。这份聘书不仅是对大家工作的认可，更是对大家爱与责任的肯定。我们将接受家长们的监督，不断提升自我，为孩子们创造更加美好的明天。
双向奔赴 共育美好
健康是本，膳食是根，食品安全是本园工作的重中之重。钱海园长从食品安全回顾、工作人员管理、食堂场所管理、食品采购和加工管理、幼儿园就餐管理五个方面为家长们进行了全面细致的讲解，让家长们在细致参观的基础上进一步了解幼儿园膳食管理，食品安全监管程度等等。本次会议家长们充分行使知情权、参与权与监督权，提高了家长对本园的放心度、满意度，发挥了家园沟通的桥梁作用，提升了食品安全管理水平。钱园长表示，本园将以此为契机，不断完善膳食管理工作，守护孩子舌尖上的营养与安全！
品尝美食 尽善尽美
为了更好地了解孩子们的饮食情况，我们邀请伙管会、家委会的家长进入到班级，陪同幼儿们一起用餐，品尝了孩子们的日常餐点，从色香味到营养搭配，每一个细节都得到了大家的高度评价。通过本次活动，家长不仅对幼儿园的膳食管理有了更深的了解，也认识到幼儿园的饭菜质量高、口味好，对孩子们的饮食健康表示放心。
家园交流 献言献策
活动结束后，家长们填写了意见反馈表，对幼儿园的食堂管理工作提出了宝贵的建议。他们表示，希望幼儿园能够继续保持这种开放、透明的态度，加强与家长的沟通与协作，共同为孩子们的健康成长保驾护航。
未来，我园将继续秉持“公开、透明、安全”的原则，不断优化食堂管理工作，为孩子们提供更加优质、健康的饭菜。同时，我们也欢迎更多家长参与到幼儿园的各项工作中来，共同为孩子们的健康成长贡献智慧和力量。
编辑：潘语楠 孙秀程
初审：杨珂 李奕颖
终审：钱海
