遇见,是故事的开始。
成长,是故事的延续。
一切为了孩子!
为了孩子一切!
因为孩子,我们一起遇见,
同心同行,守护成长!
2024年11月15日,博乐市第六幼儿园召开本学期的膳食委员会,此次会议以充分发挥膳食委员桥梁作用,加强家园共育,实现教育合力,共同营造家园氛围,助力幼儿健康成长。
罗园长对幼儿园膳食委员会成员们的到来表示诚挚的感谢。同时,希望借助膳食委员会携手监督,进一步强化幼儿园膳食及食品安全管理,保障幼儿园的膳食安全、营养、健康,促进每一位小宝贝健康成长。
罗园长介绍了本学期所有的食材均是由中标方集中采购统一配送,食品安全员查货验收,严格把好购买关,验收关,卫生关,保证幼儿伙食质量。介绍两套营养食谱轮流使用,力争使每一餐都科学搭配。食堂的卫生工作也是重中之重,从查验食材到挑拣清洗切配再到烹饪操作,最后食品留样等环节,让膳食委员会成员了解食堂的一日工作流程。
随后,食品安全员将食堂食品安全的档案一一介绍,其中包括每日陪餐、食材索证索票记录及各类肉制品的动物检疫合格证明、供货商资质、留样记录等档案资料。
在罗园长的带领下,膳食委员成员们实地参观了幼儿园厨房,从食品安全“两个责任”到食堂健康公示栏,再到分门别类的餐用器械、规范有序的仓储陈列、干净整洁的操作环境、科学有效的消毒措施……膳食委员们深刻感受到幼儿园食堂管理工作的规范与精细。
通过参观食堂,膳食委员会的成员们真正了解了我园食堂工作流程,积极为幼儿园膳食管理工作献计献策,相互沟通与交流,并认真填写“膳食调查问卷”。最后,我园将结合膳食委员会家长们的建议,一如既往地把膳食做的更加科学、营养、丰富。
遇见陪伴成长!
每一个幼儿的背后,
都有一段有温度的童年,
同时,离不开家园携手的相伴。
家园同行,共赴未来!
编辑:后勤室
初审:教务室
终审:园长办