在多彩的校园中，除了学习还有生活的实践；在成长的道路上，厨房是一个无穷的探索领域。11月14日，四（1）班的孩子们首次尝试了制作红烧仔兔。这一次的成长厨房与往日不同，不再有家长参与指导协助。面对新的挑战孩子们是否能够独立完成呢？让我们拭目以待吧！
一进厨房，孩子们就迫不及待地开始做起准备工作。先认真地处理食材：剁好葱、姜、蒜、辣椒，准备好酱油、糖、豆瓣酱和料酒，每一步都小心翼翼，生怕出一点差错。
今日甜点是一道有名的中华传统小吃——醪糟小汤圆。说起醪糟小汤圆，那可是孩子们手到擒来的一道美食。只见他们熟练地烧开清水再放入小汤圆和醪糟。不一会儿，一锅香喷喷的醪糟小汤圆就端上了桌。孩子们围坐在一起品尝，汤圆软糯香甜，醪糟香气四溢，每一口都让人感受到了温暖和幸福。
终于，今日主菜的正式制作过程开始了。孩子们熟练地起锅烧油，待油温上升后放入葱姜蒜爆香，再加入豆瓣酱炒出红油，接着把预先腌制好的兔肉块倒入锅中略微煎炒，使其表面微微上色。接下来，就是红烧的关键步骤了，孩子们仔细调匀酱油和糖的比例，慢慢倒入锅中，轻轻搅拌，让兔肉充分吸收调料的味道。等到兔肉基本烧熟时再放入鲜嫩的南瓜块。不一会儿，一阵兔肉的鲜美融合着南瓜的清香弥漫着整个厨房，让人垂涎欲滴。
经过一番耐心等待，红烧仔兔终于出锅了。品尝着自己亲手烹饪的美食，孩子们感到无比的满足和自豪。
吃饱喝足的孩子们纷纷撸起袖子打扫起了“战场”，流水混合着锅碗瓢盆碰撞的声音汇聚成了一首欢快的结束曲。渐渐的，成长厨房回归到最初的安静的模样……
这次经历不仅让孩子们学会了一道新菜，同时也收获到了烹饪的乐趣和成长的喜悦。我相信，在未来的日子里，他们还将继续在厨房里探索更多美味。