食品安全是小学安全工作的重中之重，为更好地保障师生的身心健康，进一步完善和强化食品安全事故应急处置机制，加强全体教职工应对食品安全突发事件的处置能力，2024年11月14日我校开展了食品安全应急处置演练。
1 严密部署，明确职责
演练前，制定了详细的演练方案，总务主任陈维波召开了“食品安全应急处置演练”部署会，对演练人员和活动流程进行了严密部署和细致安排，明确分工与职责，确保实战演练有序进行。
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2 场景模拟，真实演练
中午12点学生正常在食堂就餐
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中午午休时间，在三（1）班、三（2）班不同的学生出现呕吐、腹痛等症状，疑似食物中毒症状。
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王永梅老师、孙立平老师两位班主任迅速拨打校长电话上报。陈维波主任及时拨打120求救电话将学生异常情况、异常发生时间、主要症状及表现、涉及的学生人数等。情况报告给马塘镇卫生院。
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救护组成员立即对患儿进行紧急处理，并及时将学生送往医院进行治疗。
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安抚善后组立即进入涉事班级，对本班学生进行安抚教育，稳定学生情绪，疏导学生心理。和家长以及社会各界进行相应的沟通，安抚家长情绪，减少消极社会舆情，避免造成恐慌。
3 现场讨论 总结经验
演练结束后，马塘镇第一小学的食品安全小组复盘演练过程，提出问题以便调整。陈维波主任对演练进行了小结，并指出食品安全是学校安全工作的重中之重，我们需要有高度的安全意识和责任感，食品安全管理人员更要提高责任意识，落实日常检查，严格规范食堂管理，严防舌尖上的安全。
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通过本次食品安全应急演练， 马塘镇第一小学全体师生进一步熟悉了应急预案的具体操作流程，增强了面对突发事件时的应对能力和心理素质。今后，我们将继续加强相关知识的学习和实践，不断提高食品安全管理水平，为学生营造一个更加安全、健康的成长环境。
图文编辑:郭姝言
初 审:孔庆梅
终 审:李庆春