有一种幸福,叫美食的幸福
有一种味道,叫幼儿园的味道
美好“食”光,尽“膳”尽美
民以食为天,食以安为先
食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重。为进一步加强我园食品安全工作,严防严管严控食品安全风险,有效杜绝食品安全事故发生,规范管理,多措并举,有效保障幼儿的身心健康,乌市第四幼儿园及时落实区委关于食品安全专题工作会议的精神,并认真对照,逐条细查,进一步完善食堂工作细节。
说说吃饭这件事
3-6岁是幼儿生活习惯形成的关键期,良好的进餐行为对幼儿生活习惯的养成有着重大的影响。为了培养幼儿养成良好的进餐习惯,养成自主进餐、珍惜粮食、不挑食、不偏食等好习惯,乌鲁木齐市第四幼儿园开展了“美好食光、味爱同行”系列主题活动。
食“安”课堂,共助成长
为了激发孩子们对食物的兴趣,了解各类食物中的营养,我们一起了解“食物金字塔”、认识健康食物和垃圾食品,孩子们还自己设计了食谱,知道均衡饮食对身体更加健康。
为了帮助孩子进一步拓宽对食物的认识, 我们开展了科学活动《蔬菜大家族》,阅读绘本故事《禾下乘凉梦》,《一粒种子的旅行》、《认识食品包装袋》,进一步了解食物的种类和基本的健康饮食常识。
新鲜“食”材,用“心”制作
幼儿园师傅们细心挑选新鲜食材,用心制作美食。
孩子们虽然年龄小,但他们用自己的实际行动告诉大家,节约粮食最简单最直接的方式就是——把饭菜吃光光,不浪费一点饭菜,争做“光盘小达人”。
“餐”与陪伴,分享“食”光
孩子们在幼儿园吃什么?吃得怎么样?牵动着每一位家长的心,为进一步强化幼儿园食品安全主体责任意识,提升幼儿园食品安全保障能力和服务水平,维护幼儿的饮食安全和健康权益。幼儿园党支部马俊书记带领家长们对园所的食堂进行深度参观。
幼儿园每日扎实开展陪餐活动,园领导和伙委会家长进班级和小朋友们共同进餐,在零距离的参与孩子们的自主取餐和安静用餐等一系列活动中感受孩子的进餐常规、进餐礼仪和幼儿营养膳食,感受孩子们的点滴进步和成长。
陪餐活动结束后,家长代表们认真填写了《陪餐反馈表》,对餐点食谱、菜品数量、菜品品质、陪餐体会及建议给予反馈,幼儿园汇总所有的反馈意见,并对幼儿园的膳食管理工作进行进一步的完善和提升。
食品安全我知道
①白开水是儿童的最佳饮品。
②过量吃冷饮有损健康。
③易拉罐饮料对儿童有危害。
④长期饮用矿泉水会染疾病。
⑤彩色汽水会影响体格发育。
⑥膨化食品尽量少吃或不吃。
⑦营养补品千万不能随意吃。
⑧常吃果冻会阻碍营养吸收。
⑨可乐、咖啡儿童不宜喝。
⑩洋快餐营养单一不可多吃。
“饮食健康千万条,食品安全第一条!”孩子的身体健康和生命安全,心系千万家,也心系幼儿园。为了我们共同的目标,为了您孩子的身心健康,希望我们家园共尽一份应有的责任。让我们一起携手关注食品安全,拒绝垃圾食品,共同为孩子们的健康保驾护航!
编辑:于蔓榕
摄影:大中小班教师
初审:赵 霞
终审:马 俊