安全卫生,从源头做起
上午九点整,家长们按时到达校门口签到完毕后走进学校内部,由专门引导员带领他们来到了日常生活中的焦点区域之一——餐厅。宽敞明亮的环境中,整洁有序的工作流程一览无余。每位工作人员都戴着口罩与帽子,保持良好的卫生习惯以确保食品质量的安全性。此外,每个操作环节都有专人进行监控,严守食品安全规定。
在一片和谐与喜悦中,童蒙养正幼儿园于今天举办了一场别开生面、富有教育意义的餐厅开放日活动。活动中,我们邀请了家长和孩子们一同走进厨房,近距离观察食材处理过程以及厨师们如何精心准备每一餐点,并详细了解我们的食品安全管理程序及工作流程。
专业团队,严格把关
在童蒙养正幼儿园的食堂内,工作人员们正忙碌地进行着日常的准备工作。她们细心地整理着食材,确保每一样食物都能达到最高的安全标准。墙上贴满了食品安全知识和操作规程,彰显了幼儿园对食品安全的高度重视。这里的一切都透露出专业与严谨,让人感到安心。
温馨互动,共筑健康
活动当天,幼儿园特意安排了一场温馨的互动环节。家长们穿戴好专用的工作服,体验了一次“小小厨师”的乐趣。在专业老师的指导下,大家亲手给孩子们包包子。这个过程不仅增进了家长与孩子之间的感情,也让家长们更加了解幼儿园在饮食安全方面的努力和用心。
忙碌厨房,用心呵护
在幼儿园的厨房里,工作人员和家长正有条不紊地准备着午餐。无论是清洗蔬菜、切割肉类还是烹饪主食,每个人都显得格外专注。厨房内干净整洁,每一件工具和设备都被妥善放置,确保了操作的安全与高效。这样的环境不仅让人感到舒适,更体现了幼儿园对孩子们健康的承诺。
陪餐,是心与心的交流
陪餐,是心与心的交流,是身临其境的体验。陪餐,不是单纯的吃饭,是家长的监督,是幼儿园食堂管理工作的责任,更是家园共育过程中最真实的爱!感谢陪餐家长的反馈,让我们携手,在陪餐中陪伴,在品味中成长,以爱为名以食育人,守护爱,守护舌尖安全!
食堂负责人详细介绍
最后,我们的食堂负责人胡老师热情并详细地介绍了饭菜的留样及各项消毒工作。得到了家长的一致好评!
参观食品存储室
在食材储存区,透明的塑料容器整齐地摆放在架子上,每个容器上都有详细的标签,清晰标明了食物的名称、生产日期等信息。这样的管理方式不仅便于追踪食材的来源,也极大地提高了食品安全性。工作人员和家长正有条不紊地准备着午餐,无论是清洗蔬菜、切割肉类还是烹饪主食,每个人都显得格外专注。厨房内干净整洁,每一件工具和设备都被妥善放置,确保了操作的安全与高效。
在参观过程中,家长们还详细了解了食品存储室的情况。通过透明橱窗,大家仔细查看了各类保鲜食物容器内的新鲜度和整洁状况,确保每一位孩子都能享受到营养均衡且安全卫生的食物供应。
共享健康生活
开放透明的饮食保障
为保证幼儿健康成长和家长安心托付,我们积极倡导开放、阳光、公正的理念,并将此理念融入到我们的日常管理中。宽敞明亮的环境中,整洁有序的工作流程一览无余。每位工作人员都戴着口罩与帽子,保持良好的卫生习惯以确保食品质量的安全性。此外,每个操作环节都有专人进行监控,严守食品安全规定。
结语
此次食堂公开日活动不仅加强了幼儿园与家长之间的沟通与信任,更重要的是让家长们亲眼见证了幼儿园在食品安全方面所做的努力。未来,童蒙养正幼儿园将继续秉持“健康第一,安全至上”的原则,为孩子们创造一个更加美好、健康的成长环境。